Biubu San
(屏風山)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期二
まあくんのランチレポートVol.2
今日のランチは屏風山さんへ。
こちらへは小さな頃から何度もお邪魔しています。
屏風山さんは一人前の量が多いのでまあくんはお母さんとシェアして食べます。
このような評価になってしまう事件は入店時に起こりました。
13時頃入店しましたが、お店は落ち着いており慌てている様子もありませんでした。
それにもかかわらず、私たちを見ても案内する様子もなく、いらっしゃいませの一言もない酷い対応でした。私たちを見つけたバイトの女の子もあの人たち何？と言うように他の店員に話しかけていましたが、案内をしてくれませんでした。
帰ろうとするとやっと案内してくれましたが、とても悲しい気持ちになりました。
冷たいとろろざるうどんとポテトを注文しシェアして食べました。とっても美味しかったです。ボリュームがあるのでシェアで十分です。
こんなに美味しいうどんなので店員さんの教育をしっかりしてほしいです。
（もしかしたら、いらっしゃいませを言わない主義のお店かもしれません、他のお客さんに対しても聞こえなかった気がします）
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Biubu San
|
|---|---|
| 類型 | 烏龍麵、炸蝦丼飯、炸豬丼飯 |
|
0572-68-8403 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
岐阜県瑞浪市稲津町小里945 |
| 交通方式 |
瑞浪ＩＣ 車１５分 距离瑞浪 3,087 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats （ カウンター5席 テーブル、座敷） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 外に喫煙所あり |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
こんにちは、まあくんです。
本日のランチは屏風山さんです。
前回の対応後、しばらく背を向けていた屏風山さんですが、まあくんの大親友であり、よつのは会のメンバー、ふわふわぴろーさん、辛口まーくんのおすすめのお店とのことであの後も実は訪れていました。
恥ずかしながら2021年最も訪れたお店ではないでしょうか
今回は味噌煮込みうどん（カタメン）をオーダー。
こちらのおうどんは柔らかめなのでまあくんはいつもカタでオーダーしています。味噌煮込みうどんだけ硬さを選べるようで若いお兄ちゃんが聞いてくれますよ✌️
お味はもちろん美味しいです、量もちょうど良く、もうここ以外の味噌煮込みうどんは食べられないのではないでしょうか。ってくらい美味しい。濃い味で地元の人好みのお味はですね。
まあくんはネギ、椎茸の美味しさを屏風山さんに教えられました、麺、汁はもちろんのこと具材まで美味しいですね。
まあくんはもっぱら味噌煮込み派ですが、他のお客さんには天ぷらうどんが人気のご様子☺️
ボリュームも満点です☺️
接客は何度行ってもまあまあです。本当にもったいないですね。
お忙しいのもありますが電話対応のおばさんもきつめです。
今年もお世話になります。
ごちそうさまでした！