旬の山菜や海鮮料理が楽しめる隠れ家的居酒屋 : Shibasen Otowa

多治見駅から徒歩10分程度の住宅街に位置する、小さいな老舗居酒屋です。
店内はカウンターの他に座敷のテーブル席も用意されていて、昔ながらの落ち着いた居酒屋のような雰囲気です。
カウンター席には山菜や地魚など食材がずらりと並ばれています。
並んでいるメニューは種類も豊富で、魚や野菜ともに珍しい料理を揃えています。

【馬刺し】1200円
【にんにくの芽肉炒め】690円
【かつおたたき】980円
【みょうがの天ぷら】490円

お通しは白身魚の唐揚げでした。
食材の鮮度はもちろん、店主がこだわって作った料理はどれもクオリティーが高く、期待値を軽く超えてくれます。
特に馬刺しは使っている部位も違う為か、身にサシもよく入っていて、そこらの馬刺しとは脂身の量が全く違い、独特の味わいも堪能できました。
かつおのたたきは身が隠れるほど薬味が盛られていて、あまりのボリュームに驚かされました。臭みもなく美味しかったです。

多治見で美味しい山菜や魚をいただきながらお酒も楽しみたいならこちらのお店がオススメかと思います。
帰り際にはお店の店主がお見送りに外まで付いてもらったりと、接客も丁寧で地元に愛されているお店だと再確認できました。
隠れ家のようなお店で旬の料理が楽しめ、とても贅沢な時間を過ごすことができました。

ごちそうさまでした。