多治見でカフェランチ
2019年にミシュランガイドに掲載されたガレット&クレープ専門店『Trent Douw』さん。
ランチはガレットかパスタのコースのいずれか。
どちらのコースもデザートクレープとドリンク付き。
ガレットもクレープも種類が沢山あって迷ってしまう。
今回は、
☑︎じゃがいものグラタン風のガレット
☑︎和栗のモンブランクレープ
をチョイス
目の前で作ってるところが見られるカウンター席だったので、どのガレットも美味しそうに見えて、堪らなかった!
ガレットは、生地がカリカリでハムとチーズの塩味がちょうど良い。
モンブランのクレープは見た目が可愛い
クレープの生地はガレットとは違って、柔らかくて、モンブランのクリームの甘さと和栗の硬さと渋さとちょうど合う。
店名 |
Trent Douw(Trent Douw)
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類型 | 法式、可麗餅/法式薄餅 |
預約・查詢 |
0572-23-1166 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
岐阜県多治見市音羽町2-21 サンシャイン音羽 1F |
交通方式 |
徒歩 駅から10分。 距离多治見 350 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
15 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 お店の前に2台、離れた場所に4台 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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多治見市にある『トラント ドゥ』さんで、ランチしました。
前回お邪魔した時に、賑わっていたので予約してお邪魔しました。
ガレットコースをオーダーしました。
前回はお客さんが同じ時間帯に集中していたからか、出てくるのに時間がかかりましたが、今回はテンポ良く料理が出て来ました。
ガレットは、小海老とお肉・じゃがいものグラタン風にしました。
ガレットのカリッとした食感と、具の塩気とチーズ、半熟な卵が堪らないです。
クレープはダークチェリーのコンポート ヨーグルトソースにしました。
チェリーとソースが冷たいので、温かいはずのクレープが冷たかったです。
でもクレープの生地が外側はカリッと中の方はモチッとしていて美味しかったです。