店名 |
Soba Miduno
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類型 | 蕎麥麵、日式甜點店 |
預約・查詢 |
0572-56-6000 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
岐阜県多治見市希望ヶ丘3-12 |
交通方式 |
JR小泉駅から車で20分 距离根本 2,790 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
16 Seats ( 4人掛けテーブル席×4つ) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 店舗前に3台、第二駐車場もあります |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2018.9.2 |
備註 |
・デザートであるケーキのテイクアウトは可能。 |
アウトレットに行く途中、あっさりとしたものが食べたく、検索したところこのお店を発見。
お店は住宅街の中にあり、住宅を改装しているため、気をつけて探さないと見落としそうでした。
おすすめは10食限定の玄挽き蕎麦ということで、玄挽きそばとすだちそば、そして海老の天ぷらを注文。
最初に提供された海老の天ぷらはび海老がパンパンに詰まっていてぷりぷり。そばへの期待も高くなります。
そして、2種のそばをいただきます。
かぼすそばは、かぼすの爽やかさの中にカツオの風味をしっかり感じることができます。そばは玄挽きでなくても10割とのことですが、全くボソボソしてなくて、ツルツル。
そして、お店におすすめの玄挽きそば。まずは塩でということなので塩でいただくと、そばの風味をしっかりと感じることができました。そのあとつゆにつけていただきましたが、そばの風味は全く消えず、そばの美味しさを感じることができる逸品です。
本当に美味しいお店を発見することができました。またお邪魔したいと思います。