官方消息
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- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期一
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kominka Yakiniku Kotori
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、大腸火鍋、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5872-7965 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
岐阜県多治見市宝町3-38 |
| 交通方式 |
距離多治見IC只需5分鐘車程距離多治見站只需7分鐘車程 距离小泉 1,249 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
51 Seats （ 吧臺9席，桌子26席，日式房間16席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 有10輛左右，所以如果您能拼車來店裡的話就幫大忙了。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.3.12 |
| 電話號碼 |
0572-56-2929 |
カーナビに住所をセットしたのに見つからないのはお店の向きが全面の道路から少し奥まっていて看板も出ていないからですが、お店にたどり着くワクワク感も料理のうちという言葉を思い出しました。
開店時間に入ると、お店の方がレストランの各部屋を案内してくださいました。古民家を使っていますが、個室が中心になり同じ和室でも椅子席やソファー席、座椅子席と多彩にリノベーションされています。
お目当ての肉ひつまぶしですが、黒毛和牛のひつまぶし、銘柄牛のひつまぶし、特上ヒレまぶしの３種類から仙台牛サーロインを使った銘柄牛のひつまぶしを注文しました。仙台牛はコスパに優れた黒毛和牛といわれているので楽しみですね。
さて、肉増しにしておひついっぱいに盛られたサーロイン肉は、期待以上の仕上がりです。下処理とカットがいいのでしょうかレアの焼き具合が最適です。さすがお肉屋さんプロの職人技です。
うなぎのひつまぶしの手順にしたがい、1杯目をそのまま２杯目は薬味で３杯目はだし茶漬けにしましたが、肉まぶしの場合はわさびを載せた２杯目が断美味しいですね。
茶漬けのときはうなぎと違い焼きの香ばしさにかけるのでテーブルのブラックペッパーをお肉にふるのもいいかもしれません。
このように調理だけではなく、接客のサービスも素晴らしいレストランです。
満足した上で贅沢な要望ですが、肉増しを選ぶときにヒレ肉もチョイスできると更に嬉しいですね。今は鰻のひつまぶしも５千円前後するので、プレミアム価格でも良いのではないでしょうか。
なかなか訪れることができない場所なので一度で美味しいものをいろいろ食べられる良いと思いました。
Instagramでは上記紹介に加え60秒の動画がご覧いただけます｡
https://www.instagram.com/mascar_pone7/?hl=ja
【シ ー ン】#ランチ
【メニュー】#銘柄牛ひつまぶし (仙台牛サーロイン) 肉増し
【店 名】#古民家焼肉 古登里
【ジャンル】#焼肉 #居酒屋
【エ リ ア】#岐阜 #多治見
【最 寄 駅】#多治見駅 #小泉駅
【混 雑 度】70％
【入 店 待】3組(開店待ち)
【訪問時間】平日 11:00
【Repeat 】Yes