店名 |
Bachof's kitchen(Bachof's kitchen)
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類型 | 漢堡肉、西式料理 |
預約・查詢 |
0572-88-0066 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
岐阜県多治見市前畑町4-131 ユートピア 1F |
交通方式 |
距离多治見 971 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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開店日 |
2021.6.1 |
休日の13時頃お邪魔しました。
2021年6月1日にオープンした焦がしハンバーグがウリのバチョフズキッチンさん。
錦で営業していたお店が惜しまれつつ2018年7月末で閉店、何故か3年ぶりに多治見で再開。
多治見に出来てくれて嬉しいんですが、何故わざわざこんな田舎に…と思ってしまうんですけど、縁でもあるんでしょうかね?
入店すると先客0。
宣伝をほとんどされていないので、ピークタイムにも関わらずコレはやはり寂しい。
席につき、焦がしハンバーグランチに唐揚げをトッピング、相方はトマト煮込みハンバーグをオーダー。
10分で提供。
厚みのあるハンバーグと大きな唐揚げに、サラダ、味噌汁、ライス。
うん、美味しそうなハンバーグランチですね。
何も考えず箸を入れると、ビックリするほどの肉汁が溢れ出します。
私史上過去最高の肉汁量で、小籠包かと突っ込みたくなるほどでした。
粗挽きの、歯応えのある肉々しいハンバーグかと思っていましたが食べてみるとそうでもなく、それよりも肉汁たっぷりジューシーな、溶けるような食感のハンバーグです。
味付けは醤油ベースなのかな、塩味の強めなライスとよく合う味付けで、個人的にはかなり好みです、いや、めちゃくちゃ美味しい。
油淋鶏風の唐揚げも柔らかくて美味。
コレが1個150円はこういうお店では破格じゃないかな。
ビールも複数種類置いてあって、夜は夜で楽しそうなお店なので夜に来るのもアリですね。
多治見で美味しいハンバーグを食べたい方はぜひ。