官方消息
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Horiyouhouen Mitsuya
(堀養蜂園 蜜や)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Horiyouhouen Mitsuya
|
|---|---|
| 類型 | 咖啡店、西式甜點、霜淇淋 |
|
0572-56-2228 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
岐阜県瑞浪市穂並1-58 |
| 交通方式 |
從JR東海中央本線瑞浪站步行26分鐘/開車6分鐘 距离瑞浪 1,488 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2021.8.16 |
| 店鋪公關 |
可以直接品嘗堀養蜂園考究的野山蜂蜜的專賣店今夏新店開張!
由養蜂公司 Hori Apiary 直接管理的餐廳和商品商店綜合體。在咖啡廳空間，您可以享用精心挑選的三明治、吐司、蜂蜜以及各種特色甜點。也提供外帶服務，請您光臨時利用。您也可以在商店附設的蜂蜜銷售店購買堀養蜂場的蜂蜜。 |
瑞浪市にある堀養蜂園 蜜やさんに行ってきました。オープン直後から気になっていたのですが、なかなか行く機会がなく…。モーニングが始まった、というのを聞いてこれは行かねばと思い立ち、やっと行ってきたよ。
堀養蜂園こだわりの野山のはちみつを直接味わえる、直接買える、はちみつ専門店としてオープンした、堀養蜂園 蜜や。店内ではカフェメニューを楽しめるほか、はちみつ関係の商品を購入することもできます。ハチの巣をイメージしているかのようなオブジェやインテリアが素敵なカフェでした。このお店のロゴも可愛いですよねえ。
今回の目的はこちらのモーニングです。朝9時～11時の間だけ楽しめます。ハニーバタートースト、ゆでだまご、ミニサラダ、はちみつヨーグルト、ドリンク（数種類から選択可能）という内容でなんと550円！
店内はこんな感じです。お店に入って左手にカウンター、右手に商品の陳列棚がありました。まずカウンターでオーダーをしてから、席で待ちます。時間帯によるかもですが、食パンとかカヌレなどの販売もしているみたいです。この時間帯（モーニングの時間）はショーケースには何もありませんでした。あと、ドリンク各種とソフトクリームがオーダーできます。
オーダーしてから数分でモーニングが運ばれてきました～。
モーニング（550円）
最初にパッと見た感じでは少ないかな？とちょっと思ったんですけど、食べてみるとなかなかどうして、お腹いっぱいになってしまいました。東海地方って、モーニングが当たり前なので、どこもボリューム満点なモーニングメニューが充実しているから、ちょっと物足りなさを感じてしまった…。
ドリンクはカフェオレを選択。カップ＆ソーサーが可愛い…！美濃焼だったと思います。陶器の産地ならではですね。
まずはヨーグルトにたっぷりとはちみつをかけて…。かなり濃厚な味わいのはちみつで、ヨーグルトの酸味と相まってとても美味しく頂けました。
トーストにもたっぷりとはちみつをかけちゃう。残念だったのは、これ、なんのはちみつなのかわからなかった事ですかね。せっかく何種類ものはちみつがあるので、はちみつバーみたいな感じでかけ放題にするとか、そうでなくても「なんのはちみつなのか」っていう説明があったら嬉しかったかな。
モーニングを楽しんだあとは、店内をブラリと散策。季節によって、いろんな種類のはちみつが入れ替わりで並ぶそうなんですが…。人気のはちみつは売り切れていたりして、私の欲しかったはちみつは残念ながらこの時は完売となっていました。藤のはちみつ、欲しかったなあ。
一番小さなサイズの瓶は1000円くらいで買えるので、思ってたよりもプチプラだったと思います。直営店ならではって感じ。カウンターのところに試食用のはちみつが置かれていたので、買う前に味を確かめることができるのも嬉しい。はちみつやプロポリスのキャンディーもありました。自分用はもちろん、ちょっとしたギフトにもいいですよね。
はちみつの種類はこんな感じ。季節ごとに入れ替わるので、いつ行っても何度でも楽しめそうです。
最後に…。店内の奥、ガラス越しに何かが飛んでいるなあ、と思ったらなんと蜂でした！巣箱があった。このガラスの前にもカウンター席が設置されていたので、ブンブンと飛んでいる蜂さんを見ながらモーニングを頂く事もできちゃうんですよ。