官方消息
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Shingendou
(信玄堂)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shingendou
|
|---|---|
| 類型 | 日式點心 |
| 預約・查詢 |
0573-65-2111 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
岐阜県中津川市栄町7-17 |
| 交通方式 |
JR中津川駅から徒歩５分 距离中津川 217 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
中津川銘菓【栗きんとん】をはじめ、自然の恵みを大切に 四季折々の季節のこだわり銘菓をご提供。
栗きんとん発祥の地で知られる、岐阜-中津川に店舗を構え約90年。 |
中津川に来ました。
栗のシーズン終わりですが、栗きんとん巡りの旅へ。
駅前の特産館で栗きんとんをまず物色し、取り扱いをチェック、一通り購入した後は、特産館にない栗きんとんを目指して各店巡りへ。
特産館に信玄堂さんが無かったので、店舗に直接来ました。
駅からは近いですね、
住宅街の中に、小さいお店がありました。
お店は小さいですが、創業は90年という事で、立派な老舗です。
ご店主は武田さんという事で、そこから"信玄"堂でしょうか。
栗きんとんは、
新鮮な栗を使いふんわりとした栗きんとん、素朴ながら栗の旨みが活きた栗きんとんに仕上がってます。
店内は他にも栗菓子を多く作っており、
このお店の人気な、
栗粉餅や、
栗きんとんを干し柿に詰めた"干し柿"もあります。
参考までに、他の店舗で買った栗きんとんも紹介します。
①恵那須堂3.5
しっとりして素朴な味わい
②しん3.5
ペーストのように滑らか
③一休3.8
店舗が遠くて、この場所で買えるのがありがたい。
本店では栗おこわも人気
栗の味が強く、甘味のバランスが良い
④川上屋3.6
東京でも催事や名品コーナーで買えます
そのため知名度高い
上品にまとまる
⑤松月堂3.6
東京の池袋東部、新宿小田急線、埼玉の浦和伊勢丹などでも買えますね
催事出店も多く、知名度高い
同じく和菓子として、上品な印象
⑥新杵堂3.4
かなり強めに圧縮したペーストのよう
企画力のあるメーカーで、洋菓子製造なども多く行う
製品としてのイメージが強い
⑦すや3.9
水分量少なめ、中に大きめの栗の粒が入り、異なる食感を最も感じます。
和菓子としての上品さ、栗の美味しさが味わえる逸品
⑧七福3.7
駅から遠いぃ
しかし人気店で、来客多い
特産館でも買えますが、本日は売り切れ
甘みがあって、滑らかで美味強い
⑨梅園3.6
地元の人おすすめ
そばのわくりの向かいで、駅近
素朴の味わい
⑩信玄堂3.5
駅近ですが、民家の方にあり
特産館にもあります
小さいながらも、栗和菓子の品揃えは多い
しっかりした栗の味わい
御馳走様でした。