餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kunihachi Shokudou
|
|---|---|
| 類型 | 食堂、郷土料理、豆腐料理 |
|
0577-33-5171 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
岐阜県高山市下切町1441-3 |
| 交通方式 |
【自動車】 距离上枝 1,011 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
52 Seats （ テーブル4人席×10席、小上がり4人席×3席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 お店の目の前だけではなく、道路(国道41号線）を挟んだ所に砂利の駐車場があります。 |
| 空間、設備 |
座位寬敞,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
ヘルシーな食事を求めて12時前に伺ったところ驚きの行列でけっこうな待ち時間。諦めて帰って行く観光客も多かった。家族を車で待機させている代表者待ちのお客さんが多いので最初の予想よりは進みが遅いものの、とはいえ豆腐ステーキが名物の食堂なので皆それほど長居することもないだろうと思ってのんびり待ちました。
食べたのは鉄板焼きとうふ定食（750円）と単品のホルモン（500円）です。
お店は広々とした風情ある古民家でして、窓から見える景色も山ばかり。都会ではお目にかかれないような歴史を感じる立派なお店です。こんな素晴らしいお店でヘルシーな食事を毎日食べてたら絶対身体にいいんだろうなと思いながら待ったのですが、熱々の鉄板でジュウジュウ言いながら到着した豆腐ステーキは、意外にもめちゃめちゃ味が濃くて刺激的。たっぷりの油に豆腐が浸かっているような感じで、店員さんは豆腐をご飯に乗せて食べることをおすすめしておりましたが若干の抵抗感。鉄板から直だと熱過ぎるので仕方なく一度ご飯に乗せたりもしましたが白米がどんどんテカテカつるつるになっていく。豆腐料理と聞いてヘルシーなものを思い描きがちですが、こちらの料理はお肉のステーキがそうそう食べれなかった貧しい時代に、豆腐を肉の代わりに使って満足していた時代の名残というか、肉は滅多に食べれないので豆腐でたんぱく質を摂っていた昔というか、豆腐を活かすというよりは肉の代用料理的な感じがした。
ホルモンは味噌を使った甘辛いものだけれど、酒のつまみにするには味が強過ぎるのでやっぱり白米のお供にするのが１番。
さっぱりではなく、むしろ久しぶりに食べるほどの濃ゆい味。たまにはこういうのもなかなか良いなと思った。