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１０月７日に岐阜県高山市で日本粗挽き蕎麦連合のオフ会があるにで今日は現地確認のため会場のみやび庵さんまで行って、鱧とじゅんさいの冷かけそばと鴨ステーキ、そばプリンを頂きました。
どれも大変美味しく頂...
ブログからの投稿なので読みづらい部分が多数ございます
興味がある方はブログの方をお勧めします
https://ameblo.jp/fmk3776/entry-12371508625.html
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此評價來自博客？
面白いお店を見つけました。
飛騨高山の古い街並みのすぐ近くにあります。
店内は観光客らしき人もたくさんいます。
お店のＨＰには、「飛騨荘川産蕎麦使用の石臼挽き蕎麦」と書かれて...
古い町並みを観光していたところ、メイン通りから曲がったところにお店がありました。
知人から美味しいと聞いていたので、行きたかったお店に行けてよかったです。
12時頃のお昼時だったので私達が入ってち...
そばのいい香りにびっくりしました。 大盛りにしては少し量が少なかったような気もしますが、そばは抜群
そばのいい香りにびっくりしました。
大盛りにしては少し量が少なかったような気もしますが、そばは抜群に美味しかったと思います。
使われていた家具が飛騨産業のもので、ちょうど飛騨の家具館に行った後だっ...
みやび膳をいただきました。
お塩で食べるお蕎麦が初めてで、すごく蕎麦の香りがして美味しかったです♪ボリュームも満点で大満足でした。また高山に来たときは必ず寄ります！
ブログからの投稿なので読みづらい部分が多数ございます
興味がある方はブログの方をお勧めします
https://ameblo.jp/fmk3776/entry-12371508625.html
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Miyabi an
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、日本料理 |
| 預約・查詢 |
0577-62-9896 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
岐阜県高山市上二之町65-4 |
| 交通方式 |
距离高山 825 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
23 Seats （ カウンター５席 テーブル１８席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
不可能 市営空町駐車場の割引券を用意しています。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2013.7.10 |
| 店鋪公關 |
和の趣がただよう落ち着いた店内で、飛騨産の蕎麦粉を使ったお蕎麦に舌鼓
飛騨高山にある【みやび庵】では、蕎麦と本格日本料理を堪能できます。中でも、飛騨産の蕎麦の実を石臼で挽いた蕎麦粉を使った『手打ち蕎麦』がおすすめ。こだわりのそばつゆでいただけば、お蕎麦の豊かな香りと味わいがさらに引き立ちます。夜はコース料理（要予約）がおすすめ！お蕎麦はもちろん、旬の味覚を盛り込んだ素材本来の旨みを堪能できる逸品揃いです。店内は落ち着いた大人の雰囲気で、シックな色合いの飛騨家具... |
とっても美味しい蕎麦と蕎麦湯が最高でした！
また行きます＾＾