評論列表 : Hida Furukawa Ryotei Ryokan Yatsusankan

夕食も朝食も山の幸がたっぷりで心豊かになります。

個室ですので2人でゆっくり過ごしました。

お野菜　お魚　お肉　フルーツまで全てがとびきり美味しかったです。

数ある旅館の中でも、これ...

料理旅館
最初に和ろうそくで演出

炭焼きの天然鮎は絶品、はらわたが特に美味しかったです。
飛騨牛
枝豆ご飯
ほう葉味噌
地元で養殖のフグのテッサ
こだわり豆腐
デザートは、チーズテ...

飛騨 古川町にある老舗旅館です。
風情ある白壁の町並みに近い、荒城川に面した江戸末期から160年以上8代続く、歴史ある宿。
特に1905（明治38）年に再建された飛騨の商家造りの「招月楼」は国登録...

飛騨 古川町にある老舗旅館です。
風情ある白壁の町並みに近い、荒城川に面した江戸末期から160年以上8代続く、歴史ある宿。
（その1）に続き、朝食、部屋、建物について書きます。

◇朝食
朝...

飛騨古川の老舗旅館のお夕食です　山に囲まれた土地ですが、養殖しているというフグが出て驚きました　それ以外は、山菜など美味しい山の幸です　どれもシンプルに美味しくいただけました　お米がとっても美味しかっ...

初めから最後まで素敵なおもてなし。
スマートな距離且つあたたかみ。
食前酒に、濁り酒を小皿で噛むように呑んだのがまた、粋で日本に生まれてよかったと思いました。
お料理は玉手箱のように、さまざまな...

安政年間に創業し国の登録有形文化財として認定された料亭旅館です。
今回の飛騨方面の旅行を計画して色んな旅館を探してみましたが、歴史あるこちらの雰囲気と料亭旅館の文字
に惹かれてお世話になりました。...

お盆に利用しました。
建物は有形文化財に登録されていて雰囲気がいいです。
料理は季節感が出ているだけでなく味もしっかり美味しいです。
朝食で出てきた朴葉味噌、初めて食べたのですが自分好みに焼いて...

飛騨古川にある料亭旅館。創業160年の由緒正しい宿でもある八ツ三館(やつさんかん)。

最近日本では古民家宿とか古い建物を改修し宿にするケースが大流行していますが、ここはもともとが旅館。

京...

今回は直行直帰でこちらの旅館に宿泊しました。食事も完全個室で安心です。
佇まいも素晴らしく、スタッフの接客は素晴らしいです。
肝心のお料理ですが、これぞ料理旅館という、最高のものでございました。こ...

今回で通算三回目、食べログ的には二回目なので重複する所は省いて書いておきたいと思います。
また、宿全般に関しましては動画でまとめましたのでそちらをご参考に

※飛騨古川・とある旅館の一泊［八ツ三...

料理が美味しいと評判のこちらのお宿…
老舗であるが故の風格とどっしり構えた重厚な趣…
敷地面積も広いので館内もゆったりとした趣…

古川という人里離れた町全体がほどよく昔の雰囲気を随所に残しど...

お風呂とランチの日帰りコース。
父の誕生日に利用させていただきました。

旅館の目の前の道は、細い一方通行になっています。
目の前に停めると、旅館の方が車を駐車場まで運んで下さります。
宿泊...

どう読むかわかりづらい旅館名ですが、「やつさんかん」と読むようです。
こちら、ご存じ新開監督のアニメで大ヒット映画となった『君の名は。』映画の聖地となった、
飛騨古川市の中にある、かなり老舗の料理...

岐阜県へ誕生日を祝われに。
誕生日を県外で過ごすのは初めてでどんな田舎に連れて行かれるのだと思ってたら、、、文化財！笑
びっくりですよね。
入るとまずお抹茶と和菓子が待ち合い室で出していただけま...

★Stay home! It could save lives!

外食を控えざるを得ず、ムンムン、違う！
モンモン、とした日々を過ごしておりますが、移らない、移さないためにはここが我慢のしどこ...

宿泊での利用で
サービス、食事、気遣い、どれをとっても素晴らしいです
食事は、一つ一つとても美味しかったです！
量も、ちょうどいいです！
頑張って又お邪魔したいです。
有難う御座いました。

全てが高い次元でバランスしていて，大変居心地の良いお宿です。
ここの良さは，行ってみないと分からないかも。

ご飯も美味しく、大満足の飛騨古川の旅でした！蕪水亭も行ってみたいと思いました！朴葉味噌も美味しかった！

岐阜へ旅行に行った時に利用した宿………
八ッ三館。
とても素晴らしい宿でした。
料理も最高です。また利用したいです。