店名 |
Yoshimoto
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類型 | 饅魚 |
預約・查詢 |
027-223-6869 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
群馬県前橋市南町3-7-6 |
交通方式 |
距离前橋 208 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 |
座位數 |
50 Seats |
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個人包廂 |
可能的 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 7台 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
オーダーしたのは松税込み3,500円。かなり大きな浜名湖産の鰻で大満足でした。
まず肝吸いのお椀を開けた時に、香りが期待感を一気に高めてくれました。私は嗅覚がかなり残念な方なのですが、これはかなり美味しいぞ、と訴えてきました。繊細な味がします。しめじの食感がとても良いです。肝は個体差や季節も関係してくるとは思いますが、苦味も少なく、食べやすく、コリコリ感を楽しめました。
さて、特筆すべきはやはり一口目に食べたふっくら感です。ふっくらホクホクで、口の中が幸せになりました。
また、画像の尻尾が特に焦げている部分、これにはびっくりしました。甘めのタレが焼き焦げていて、とてつもなく良い酒の肴だなと、飲んでないのに思いました。
渋川〜伊香保〜前橋と旅してきて感じましたが、群馬は【タレ多め】【やや甘め】【ふっくら】が王道なのでしょうか。山椒もこの甘さを邪魔することなく、とてもいい仕事をしていました。
鰻が高騰してる今、これで3,500円は奇跡です。また群馬に旅行したいなと思わせていただきました。