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めちゃ美味い!いわゆる淡麗系 : Shoukaku

Shoukaku

(翔鶴)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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3.9

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.9
  • 服務4.0
  • 氣氛3.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料-
2023/11訪問第 2 次

3.9

  • 美食/口味3.9
  • 服務4.0
  • 氣氛3.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

めちゃ美味い!いわゆる淡麗系

何かとメンドクサそうなのでリライトしました

昨日、ここに書いたレビューはお忘れください(笑)

さて、リライトヴァージョンですww
ではどうぞw


「翔鶴」参上!(笑)

スープのコクが素晴らしい
咀嚼時の廻って来る香りの良さ
鳥と魚介は上品に鼻腔を駆け巡るのです

麺の歯切れの良さ

程よいチャーシューの味付け

どんだけ美味いのよ・・・

そして行列店ですが「そこまで待たせない」のが素晴らしい

「お待ちの間にご注文伺いますねぇ」
店員さんのホスピタリティも素敵なのです

うん、ここは裏切らない!

美味い!

そしてね、いつもはココ、「塩」のイメージですよね
それがですねぇ、「醤油」も素晴らしいの!!
大切な人と塩&醤油でシェアして頼んでみて!
恐ろしく新しい発見!!

昼来ること多いけど夜の翔鶴も雰囲気あって好きですw
ラーメン屋の風情あるんですよねぇ

ホント、ココ好きだ
好きなんだぁ!!

さて

いつもの「余談」ですw

余談:1
検索好きのピーガー調べ
なんと淡麗系ラーメンのカロリーは通常ですと
550カロリー前後。なんと牛丼並盛よりも低い!
(スープ残せばね)
なので今後は翔鶴食べる率上がりそうww

余談:2
お店の名前の「翔鶴」は私・・・第2次大戦中に活躍した空母の
名前だと思ってたんです
だってお店に「翔鶴のプラモ」飾ってあるし・・・
お店の人に聞いたら
「空母?全然関係ないっすよ?あ、プラモ?偶然同じ名前だったので飾りました」
だって。

チャンチャンw

2023/08訪問第 1 次

3.9

  • 美食/口味3.9
  • 服務4.0
  • 氣氛3.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

自分の舌を信じて良かった。やはり美味い!

なんかですねぇ
たまに体調や気分で自分の舌を信用できなくなることって
ありません?

なので一応、検算する?的な感じで確認しに食いに行く?みたいなw

特に最近、俗に言う「淡麗系」ってのに疑問を
感じておりまして・・・

県内のその手のお店にこのサイトを通じて通い始め
「あれ?私、淡麗系って苦手なの?」って
自問自答するようになっていたんです

生臭かったり・・・
味を感じなかったり・・・
コクが超少なかったり・・・

そんな中
「正直者のもうひとりの自分」が現れ、

「これさぁ実は商業施設とかのフードコートと似てない?」って
ジャファー(ググってw)のようなささやきをしてくるんです

さらに
「超行列で待った自分を正当化したくて美味い!って思いこませてない?」などと
ディセンダント(ググってw)のうめき声のようなことを・・・

「みんなが美味いって言えば自分も美味いのかぁ~い?」って
マレフィセント(ググってw)っぽい声で問いかけて来たり苦笑

そこで満を持して

翔鶴の登場!!

名前も価格も変わって「翔鶴特製ラーメン塩」
やはり美味し!ここは個人的淡麗系ラーメンの中で

強烈なコク!雑味無し!歯切れの良い麺!
咀嚼してからの麺の香り&コクのスープが鼻腔を駆け抜ける!
すべての箸の動きにホロホロチャーシューが華を添える・・・

「正直者のもうひとりの自分」も納得!

自分の舌は狂っていなかった!

そうさ!そうとも!

いざ進まん!味覚の大海原へ!

ボンボヤージュ!

え?

あれ?・・・

は・・・私はいったい何を言ってるんだろう?・・・


@番外編@
料理の味とは関係ない話かも・・・?

この日、当然満席の休日ランチタイム。

近くのテーブルでご家族連れの子供に
厨房から出てきた男性の店員さんが・・・

「来てくれてありがとうね!あ、ポケモンかぁ、いいなぁ!」って
優しく話しかけて、帰りがけもその子に向かって
「ありがとうね、また来てね!」って。

ホッコリ・・・w

それでもちゃんと他の店員さんがスムーズなお客様の誘導

こういう人が作ってるラーメンがステキです

しかし!
味の評価には無関係で今後も行きます!(キッパリ)

今回の表現のアレは
「やっぱお前と語りながら飲む缶コーヒーは美味いな・・・(親友との会話にて)」

餐廳資訊

細節

店名
Shoukaku(Shoukaku)
類型 拉麵、沾麵、餃子

027-226-5657

可供預訂

無法預約

地址

群馬県前橋市関根町2-7-13

交通方式

JR両毛線「前橋」駅から関越交通バス
北口2番乗り場から乗車
「前橋自動車教習所前」で下車、徒歩3分

群馬大学荒牧キャンパスの校門近辺に立地

距离群馬總社 2,344 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:15)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:45)

  • 星期三

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:15)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:45)

  • 星期四

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:15)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:45)

  • 星期五

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:15)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:45)

  • 星期六

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:15)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:45)

  • 星期天

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:15)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:45)

  • ■ 定休日
    月曜(※祝祭日の場合は営業、翌日代休)

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

~¥999

~¥999

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

座位、設備

座位數

22 Seats

( カウンター10席、テーブル12席)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

店前満車時は、郵便局横を入った北側です(17台)

空間、設備

平靜的空間,有吧檯座位

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

家庭式餐廳

關於兒童

接待兒童

開店日

2012.7.6

備註

〒371-0047

ぐんラボ http://www.gunlabo.net/shop/shop.shtml?s=2581

●「群馬のうまいラーメン2016→2017最新版」に掲載。

料金後払い