餐廳資訊
細節
| 店名 |
Menya Ko Iki（Menya Ko Iki）
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
027-223-6603 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
群馬県前橋市天川大島町1-4-23 |
| 交通方式 |
前橋東警察署入口バス停から127m 距离片貝 1,185 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats （ カウンター席×6、テーブル席(4人掛け×5)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店の外に灰皿あり |
| 停車場 |
可能的 10台 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 服裝規定 |
なし |
| 網站 | |
| 開店日 |
2015.10.15 |
| 備註 |
〒379-2154 |
塩ラーメンが美味しいと評判のこちらに伺いました。
前橋市にある「麺や Co粋」さん♪
店内、清潔できれいな空間が広がっていて気持ちが良いです。
お洒落なイメージで、女性の方も抵抗なく入ることが出来そうです。
接客も明るく丁寧で好感が持てますね♪
テーブル席に案内され、メニューを拝見！
注文したのは、
★塩らーめん 780円（私）
★醤油らーめん 780円（相方）
★塩変え玉 250円（シェア）
★手作り茹で餃子 450円（シェア）
注文して最初に配膳されたのは「茹で餃子」！
その後「らーめん」が着丼です！
さっそくいただきましょう。
◆手作り茹で餃子
酢醬油でいただきました。
茹で餃子なのでツルっとした食感が楽しいですね♪
野菜が多めで、甘みが良く感じられるタイプの餃子です。
野菜の旨味がダイレクトに伝わって美味しい♪
◆塩らーめん
ひと目見て思ったのは、見ために奇麗なラーメンですね。
あっさり系の優しい味わいのラーメンに見えます♪
お店のスタッフから「お好みで山椒をお使いください」と♪
ですが、まずはスープをひと口！
優しい味わいながら奥深いコクのあるスープ！
ホッとするような、気持ちが落ち着くな、そんなスープです♪
麺は全粒粉のストレートな細麺！
パツパツまでではありませんが、やや硬めな茹で加減です。
優しいスープとは違い、主張の強い麺でバランス的に違和感あり！
麺自体はおいしいとは思うのですけど・・・。
この辺は、人によって好みが分かれそうです。
ここで山椒を加えてみます。
こちらの山椒、ミル挽きタイプなんですよ。
挽きたての山椒は風味も良く、優しいスープに強烈なインパクト！
山椒を加えたほうが、主張の強い麺とのバランスも良さそうですね♪
◆醬油らーめん
塩らーめんより、スープに主張が感じられて麺とのバランスも良いですね。
個人的には「醤油らーめん」の方が、この麺には合うように思います。
塩・醬油ともにですが、あっさりとしながらもコクのある味わいで美味しい♪
ベースの出汁がしっかりとしている証かもしれません。
◆塩変え玉
「替え玉」でなく「変え玉」！
どちらかというと「和え玉」に近いです。
「からすみ」と「塩麹」の味付けで、そのままでも美味しい♪
というか、そのままが美味しい！
残ったスープに浸けて食べても良いのですが、そのままが一番ですね。
よく混ぜてからいただくと味が馴染んで美味しい♪
こちらは、和食で長年の修行を積んだ店主が技術と情熱の粋を集めて作られている
決して派手な味わいではない、奥深い「小粋」なラーメンを提供されています。
優しい味わいながらもコクのあるラーメンで飽きの来ない美味しさですよ。
あっさり系のラーメンが好きな方にはおススメだと思います♪
今日も美味しいラーメンをいただきました。
ごちそうさまでした。