店名 |
Bonaji Sobakiri
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類型 | 蕎麥麵、天婦羅 |
027-361-4928 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
群馬県高崎市問屋町西1-8-6 |
交通方式 |
JR高崎問屋町駅問屋口より(国道17号方面)歩いて10分程 距离高崎問屋町 1,028 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
個人包廂 |
可能的 可容納6人 実は、外から入る離れがあり。 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 2010年4月より全席禁煙になりました |
停車場 |
可能的 店の前にスペースあり、5台程度止められる。店の脇に9台分あり |
空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
ずっと行きたかったこの店
何度かきてはいるものの毎回の間に合わず残念な思いをしていた
今回はひとりで昼前に到着
天せいろと蕎麦がきをオーダーしたが、忙しいようで蕎麦がきはオーダー拒否
だったらレギュラーメニューから消して限定って扱いにすればいいのに…
で、天せいろは先に天麩羅
続いて蕎麦がやってくる
天ぷらはフリッターのような田舎くさい衣
海老はかなり熱が中に入ってしまっている
別にまずいわけじゃないんだが、食べログの点数をみてきているので期待が高すぎた
蕎麦は細く氷で〆たような冷たさ
細いのにゴワッと感じるくらい硬い
どれだけ力を込めて水回しをしたのか…
硬い蕎麦が好きな人には良いかもしれないが、ふわっと蕎麦が解けて香るのが好きな自分にはちょっと。。。硬い蕎麦は噛んでなんぼだと思うが、ここまで硬いと口の中でも香らない
だったらかけそばなら…と思ったのだが、かけは太切の田舎蕎麦ベース
表面がもちっとしてて、こちらもきたいどおりにはいかず
あとツユは基本出汁薄めの醤油強め
かといって辛汁ってわけではない
なんかアンバランスな気がする
個人的にはここがこの評価なのはナゾ
とりあえずご馳走さま