趣のある空間で、風味豊かなそばを堪能♪ : Soba Jiun

週末は混むことが予想されたので、予約をして伺いました。
群馬県高崎市に店舗を構える「そば 滋雲」さん♪
住宅街の中にひっそりと佇んでいるお蕎麦屋さんとなります。

駐車場は店舗前に6台分ほどあります。
店内の賑わいを考えると、もう少し広いと助かります。
この日は、帰る時に車が道路で1台待機していましたので♪
メニューを拝見してお願いしたのは、


★もりそば　　　　　　　748円
★からみそば　　　　　　924円
★だし巻き玉子　　　　1,034円
（いずれも税込価格）

お得なセットもありますが、蕎麦を堪能したかったので上記の注文となりました。
蕎麦前で「だし巻き玉子」もお願いしました。

最初に運ばれてきた「だし巻き玉子」は、甘めの味付で出汁が効いていて美味しい♪
出汁の旨味を感じながら、じっくりと味わいました。
車の運転がなければ、お酒と一緒にいただきたいところです。

肝心の蕎麦は、細打ちで喉越しがよくコシの強いタイプ！
弾力があって噛み応えがありました。
蕎麦の風味が感じられて、個人的には好きなタイプの蕎麦です♪

お店の雰囲気も落ち着いていて、蕎麦をいただくには最適のロケーションです。
蕎麦に集中して、風味を楽しむことができました♪


今日も美味しい蕎麦をいただきました。
ごちそうさまでした♪