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とても美味しそうな蕎麦なんですが : Teuchi Udon Soba Onjaku

Teuchi Udon Soba Onjaku

(手打うどん そば 温石)
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2.5

~JPY 999每人
  • 美食/口味2.5
  • 服務3.0
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2011/07訪問第 1 次

2.5

  • 美食/口味2.5
  • 服務3.0
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
~JPY 999每人

とても美味しそうな蕎麦なんですが

早朝から草津に出かけたので、昼過ぎには現地を出発しまして
帰路適当なところで昼食をということにしました。
昼間から酒を飲んで女房に運転させ助手席で爆睡していたので
店選びは必然的に女房の仕事となりました。

で、入ったのがこの店。
自分の場合ラーメン店ではノーマルラーメン、蕎麦屋ではもり蕎麦
というのがデフォルト、2段重ねのもり蕎麦を注文しました。
もりが450円で2段重ねが600円、価格は良心的です。

注文の品が出てきました。
そばはほんのり緑がかった田舎蕎麦、美味しそうです。
薬味は刻みネギに山葵、すり胡麻少々に大根おろし。
美味しそうな蕎麦なので何もつけずにまず1本、
ん、蕎麦の味が感じられない???
おかしい、もう1本・・・やはり蕎麦の味があまり感じられません。

つゆは甘すぎず出しも利いていて山葵を解くとさらに風味が増します。
蕎麦は歯ごたえよく、適度なコシの中にも蕎麦独特の
ボソッとした感じがあり、きちんと作ってるんだなぁ、と感じます。

でも、最後まで蕎麦の味はあまり感じられませんでした。
女房にこっそり聞いてみても同じ感想です。
なぜだ!?こんなに美味そうなのにいいいい!

見た目とのギャップが大きかったのかもしれませんが、
もう少し蕎麦の香りがあるほうが美味しいと思うんですがねぇ。
そばが温めだったのもマイナスポイント、蕎麦湯は熱々でしたが。

  • Teuchi Udon Soba Onjaku - もり蕎麦の2段重ね

    もり蕎麦の2段重ね

  • Teuchi Udon Soba Onjaku -
  • Teuchi Udon Soba Onjaku -
  • Teuchi Udon Soba Onjaku -

餐廳資訊

細節

店名
Teuchi Udon Soba Onjaku(Teuchi Udon Soba Onjaku)
類型 烏龍麵、蕎麥麵、蓋飯

027-343-3355

可供預訂

無法預約

地址

群馬県高崎市下大島町360-1

交通方式

距离群馬八幡 2,183 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 11:00 - 14:00
  • 星期四

    • 11:00 - 14:00
  • 星期五

    • 11:00 - 14:00
  • 星期六

    • 10:30 - 14:00
  • 星期天

    • 10:30 - 14:00
  • 假期
    • 10:30 - 14:00

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

服務費收費

なし

座位、設備

座位數

( 1階:小上がり4人×4と6人×2 テーブル6人×2と8人×1 2階:不明)

個人包廂

不可能

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

可能的

空間、設備

有日式包廂

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

服務

提供外帶服務

備註

●料金後払い
●写真撮影可能