麺を打つ音が響いてくるラーメン屋とは…
気になる～看板を見つけては、寄ってみた♪
一人で切り盛りしてる？
それも～スゴいな(^o^;)
やっぱ、鶏白麺ってことでお願いしまぁすv(・∀・*)
うん？
おぉ！
叔父さんが～冷蔵庫から取り出したのって…これから、打っていくんだ…(・・;)
音が響いてくるよぉ(^o^;)
打つごと～時間が経っていき、見事に変化していき、麺となっていた(^o^)
目の前に登場してきたラーメン♪
うひょー♪(≧∇≦)
スープ～円やかだなぁ♪
麺は～ツルツルコシコシでさ、優しい肌をしたようなかんじで美味しいのよぉ♪(^o^)
何故か？
スンゴイ～身体中が暖かくなってきた(^-^)
それだけ、気持ちも伝わって来る～ラーメンでしたねぇ♪(*^^*)
ごちそうさまでしたぁヘ(≧▽≦ヘ)♪
おじさん、また行きますよぉ♪( °∇^)］
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Buccho jan
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
027-343-5399 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
群馬県高崎市下大島町241-2 |
| 交通方式 |
距离群馬八幡 1,816 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
葱油湯麺(ねぎラーメン)
超久しぶりの
手延らーめん･ぶっちょうじゃん
群馬県でも数少ない
手延ラーメン屋さん(ⓛωⓛ)
おそらく9年ぶり？
店主さんお元気で♬︎(ⓛωⓛ)
今まで食べたのは
看板メニューの
仏跳醤湯麺3回ほどだったので
今回は
ツオンユータンメン
葱油湯麺(ねぎラーメン)を(ⓛωⓛ)
いつもの麺打ち始まりました(ⓛωⓛ)ﾜｰ
迫力ありますね(ⓛωⓛ)
よぉく見つめると(ⓛωⓛ)
縄跳びで打つような感じにあり、部分が凹んでいました(ⓛωⓛ)ｸﾝｼｮｳﾉｱｶｼ
スープは
やや甘味あるものの
旨味たっぷりで
上に乗っかかってる
葱ときゅうりと千切りチャーシューに
豆板醤や油と絡めた旨いやつが
更に香ばしくさせていて
発汗作用もナイスで
美味しい♬︎(ⓛωⓛ)
麺は
先ほどの手延べ麺にあり
もちもちしてて
不規則な麺並びも
より食感が
喜びをくすぐる♬︎(ⓛωⓛ)
あ〜美味しかった♡(ⓛωⓛ)
ごちそうさまでしたー(ⓛωⓛ)
手が空いたら
こまめに掃除に
食器洗いに
中華包丁で具材切りと
マメな方でした(ⓛωⓛ)