餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tsuyushita Umenohana
|
|---|---|
| 類型 | 牛舌、蕎麥麵、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
027-395-0505 |
| 可供預訂 |
可以預訂
⚫︎平日のランチ予約は不可 |
| 地址 |
群馬県高崎市栄町14-9 |
| 交通方式 |
ＪＲ高崎線、上越新幹線高崎駅東口より徒歩3分 距离高崎 281 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
37 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 網站 | |
| 備註 |
カードはランチ時も使用可 |
2012年10月28日再訪問
前回の訪問では、大根汁のあまりの苦さが気になりましたが、
こちらの美味しい蕎麦をもう一度食べてみたくなったので、再びお二階へお邪魔しました。
日曜日ということもあって、それなりに混んでいました。
今回もみちのく蕎麦の食べ放題(1080円)を注文、と言うかそれしかありません（笑）
5分ほどで勢揃いしました。今回は天かすも付いてきました。
前回の写真と比較していたたでけばお分かりになると思いますが、今回の大根汁のほうが透き通っています。
食べてみると苦いのは違いありませんが、前回のような強烈な苦さはありません。
ダシ汁で割ると適度な苦味になります。これなら美味しく頂けます。
蕎麦の美味しさに関しては折紙付なので、後は食べまくるだけです（笑）
薬味のネギもありましたが、大根の苦味だけで十分でしたので、
後半になって大根の苦味が軽減されてきたところで、少しずつ足していきました。
天かすはほとんど入れませんでした。こんな美味いそばに入れる必要ないでしょう。
前回のレビューに書いた通りに、今回は5杯食べられました。
ちなみに1杯の量が少な目なので、お替りが間違いないのであれば、
早めに注文したほうが良いかもしれません。完食してからでは遅いと思われます。
その後、蕎麦湯がきました。本格的なお蕎麦の蕎麦湯ですから不味いわけがありません。
非常に濃厚でメチャクチャ美味しいです。
蕎麦をお腹一杯頂いた後でしたが、全部飲んでしまいました。
こんな本格的な蕎麦が1080円で食べ放題なのですから、
大根汁の味が今回と同じであれば、再訪は確実です。
味とＣＰの点数は大幅アップとさせていただきます。
2012年2月23日初訪問
まずは一階で、上たん定食を注文してみました。
焼き肉屋のタンしか知らない私には他との比較はできませんが、程よい軟らかさの美味しいタンです。
甘みのあるネギの入ったテールスープも美味しいです。
蕎麦も気になっていたので、わずか５日後に再訪問となりました。
蕎麦は２階のようで、入店してすぐ左にある階段を上って行きます。１階とは全く違い、和の趣のある雰囲気です。
ただ１つ気になったのが、ＢＧＭに不自然な水の流れる音が鳴っていたことです。
その後に流れていた鳥の鳴き声も、これまた不自然でした。飽くまでも個人的な意見です（笑）
メニューはみちのく蕎麦の食べ放題のみ（１０８０円※小学生は８６０円）だったので、それを注文しました。
まず前菜が来ました。キクラゲも山菜も美味しいです。白菜は牛たん定食と同じものと思われます。
続いて蕎麦が来ました。つゆは大根の汁とダシ汁を混ぜて食べるという珍しいスタイルでした。
店員さんに「辛いのは平気ですか？」と聞かれました。運んできた後で何を今さら・・・と思いましたが（笑）
とりあえず少々ダシ汁を入れて食べてみると、凄まじい苦さと辛さです（爆）もう蕎麦の味なんぞわからなくなるほどの苦辛さです。
辛いのは平気ですが、苦さがかなり気になります。これが大人の味なのでしょうか・・・お子様な私には正直キツイです。
試しにダシ汁のみを蕎麦にかけて食べてみると、味が濃すぎてどーにもなりません。
店員さんに普通のつゆはありますか？と聞くと、普通のは無いので向こうで調整しますとのことでした。
結局そのままで頑張って食べましたが、それにしても小学生８６０円ってあるけど、普通の蕎麦つゆが無いのに小学生がこれを食べられるのか疑問でした（笑）今日は偶然苦かっただけでしょうか・・・
ちなみに蕎麦自体は、程よい蕎麦の風味で、喉越しも良くて美味しかったです。これが食べ放題なんて凄いと思いました。
それだけに、激苦のつゆが残念でした。蕎麦は3杯ほど食べましたが、普通のつゆなら5杯は行けたと思います。
お店側には、つゆにこだわりがあるのかもしれませんが、もう少し万人受けするようなスタイルのほうが良いのではないかと思いました。
蕎麦自体は美味しいので、蕎麦つゆが改善されれば、また食べに行きたいと思います。