店名 |
Teuchi Ramen Hayabusa
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類型 | 拉麵、餃子 |
027-361-5511 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
群馬県高崎市日高町427-1 |
交通方式 |
距离井野 918 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
17 Seats ( カウンター7席、座敷12席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 第一:2台(店の前)、第二:10台(元HottoMotto様向かい・緑色スペース)、第三(青線) |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
開店日 |
2015.12.21 |
備註 |
●「群馬のうまいラーメン2018▶2019最新版」に掲載 |
土曜日の昼時11時に単身伺いました
店先の駐車スペースはやや狭く、接している道路も交通量が多いので、停めるのにちょっと神経を遣うかもしれません。
開店5分前に着いたのですが、11時前には暖簾が出され、「どうぞ」と声をかけて下さいました。
店内はカウンター5席に、小上がりのテーブルが3つあります。
カウンター席の一番奥に座ります。
先客0・後客4です。
注文は「トマトとオリーブのラーメン (840円・税込)」に「セットメニューC (300円)」を付けました。
こちらは佐野ラーメン系ですが、ノーマルの佐野ラーメンはそれほど好きではないので、ちょっと変わったものを選択しました。「Cセット」は「もつ煮と半ライスと漬け物」が付きます。
10分ほどで着丼です。
ラーメンには名前の通りトマトとオリーブがスープの味の決め手となっており、特に、オリーブの風味が強く感じられます。トマトは果肉が入っていて、その上にチーズが乗って、さらにひき肉が入っています。よく混ぜてチーズのとろみを出して頂くと美味しく頂けますが、元々のスープ自体がサッパリ系なので、濃厚好きにはやや物足りないかもしれません。
麺は細ちぢれ麺で、程よい弾力感があります。
麺が食べ終わるとそこに半ライスを半分ほど投入してイタリアンリゾット風にして頂きます。
残ったライスにはもつ煮を入れて、ぶっかけ丼にして頂きます。
どちらもラーメンの締めとして美味しく頂き、一度で3つの味を堪能することができました。
お腹いっぱいになり満足です。
ご馳走様でした。