餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chuukasoba Go To Ku Jin（Chuukasoba Go To Ku Jin）
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|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
群馬県藤岡市下戸塚477-4 |
| 交通方式 |
距离群馬藤岡 1,465 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
17 Seats （ カウンター5席、テーブル12席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 8台 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2016.8.2 |
| 備註 |
●[群馬のうまいラーメン2018▶2019最新版]に掲載 |
月曜日の昼時11時に単身伺いました。
店先の駐車スペースは７台ほどです。
こちらは１年前に「マツコの知らない世界」で紹介されたこともあって、一段と人気店なので開店時間の２～３分前に到着すると、一番乗りでした。後客が５名。
店内はスナック的な空間で、カウンター４席と２人掛けのテーブル席が３つと大きめのテーブル席が１つあります。
カウンター席に案内されます。
注文は「あら炊き中華そば・塩 (850円・税込)」に「鯛飯 (400円)」を付けます。
「特製」にすれば味玉にチャーシュー・メンマが別盛りでトッピングできますが、＋300円なので、それならご飯物を付けた方がお得感はあります。
５分ほどして鯛飯・中華そばの順で着丼です。
スープは鳥ガラ・豚ガラの併用で、香味野菜と魚のあらで奥深い味に仕上げていて、塩味の方がそれがより伝わって来ます。
ただ、濃厚な味が好みであれば醤油味を選ぶべきだと思います。
具は表面の半分以上を覆う程のチャーシューと皮目を湯引いた鯛の切り身が２つ、メンマ、刻みネギです。
麺はストレート中細麺。
上品な美味しい中華そばでした。
鯛飯は鯛のヅケが５切れほど乗っていて、胡麻が振りかけてあります。
とろろ昆布が入っているので、中華そばの残ったスープを掛けて、お茶漬け風にして頂きます。
こちらも上品ながら、丁度いい塩味であっという間の完食です。
美味しい中華そばを頂きました。
ご馳走様でした。