餐廳資訊
細節
| 店名 |
Egg martin（Egg martin）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
080-7563-1175 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
群馬県前橋市朝日町3-12-7 |
| 交通方式 |
距离城東 912 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 網站 |
前橋市『egg martin』さんをお伺いしてきました。
日赤病院に用事があり、帰りに信号待ちをしておりますと、正面に『だしまきサンド』の看板を発見し後日立ち寄らせていただきました(о´∀`о)
お店の前は二車線道路なので、普通に走っているとなかなか見つけにくい感じですが、ゆっくり走っているとわかります。
駐車場もお店のすぐ側に用意されておりましたよ♪
お昼過ぎにお店の中に入り、数量限定の『だしまきサンド』と『生海苔巻き』を注文させていただきました。
お店の御主人が以前お蕎麦やさんで修行されていたそうで、それで『だしまきサンド』を作ってみたそうです(о´∀`о)
早速お家に帰りいただいてみました。
小さくカットされたサンドは、マスタードが効いているマヨネーズソースが少し塗ってあり、だし巻玉子と相性良いですね。
だし巻が結構厚みがあるので、食べる時に分離しない様に気をつけていただきましたよ♪
オーブンで焼いてみるとどうかな？と思い、軽くトーストしてみますと、お出汁の香りが漂います。
パンの表面はカリッとして歯ざわり良くなるのですが、出し汁が玉子から溢れ少し汁気を帯びてしまうので、やはりそのままいただく方が良いのかもしれませんね〜。と思いながら、ほとんどトーストしていただいてました。これはこれで温かくて好み★
『生海苔巻き』はオガ子ちゃんがちょうど遊びにきたので、お母様にお土産で持って行ってもらったのですが、後日美味しい報告をいただいたので、今度はだし巻玉子を購入してみたいと思います♪
こちらのお店は、夜は居酒屋さんになるのでそちらも気になりますね(о´∀`о)
ごちそうさまでした★