官方消息
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kurogewagyuugokujougyuutanyakinikubaruzaburakkuburukurabu
(黒毛和牛＆極上牛タン＆焼肉バル THE BLACK BULL CLUB)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
kurogewagyuugokujougyuutanyakinikubaruzaburakkuburukurabu（kurogewagyuugokujougyuutanyakinikubaruzaburakkuburukurabu）
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|---|---|
| 類型 | 燒肉、韓國料理、肉西班酒吧 |
| 預約・查詢 |
050-5890-5176 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
群馬県高崎市新田町5-8 ジェイズビル 101 |
| 交通方式 |
高崎站徒步5分鐘 距离高崎 378 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8011201009656 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
無し |
座位、設備
| 座位數 |
68 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 68人（座位）、68人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外有吸煙區。 |
| 停車場 |
可能的 臺數有限。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2019.9.2 |
| 電話號碼 |
027-329-5523 |
| 備註 |
【年末年初特別營業時間】 2023年12月28~29日16:00~22:00/12月30日12:00~22:00/12月31日12:00~23:00/2024年1月1日 12:00~22:00/1月2~3日16:00~22:00 |
JR高崎駅から徒歩5分。
大通りに面した場所に、ザ・焼肉屋という外観ではなく、お洒落でカッコ良い佇まいでお出迎え。
内装も黒を基調に洋書や絵画など、お洒落な上に、テーブルも広く、とてもゆったり焼肉が楽しめる感じです。
今回は初めてだったので、オススメのコースをオーダー。
・春野菜のナムルと前菜3種の盛り合わせ
・香味ダレ香るネギサラダ
・特選ネギタン塩
・厳選ザブトンの炙り寿司
・厚切りランプ/赤城鶏の黒胡椒焼き
・カルビ/ロース/本日の希少部位
・極上レバー
・特選黒毛和牛出汁のお吸い物
・特選ミスジのブラックブル焼き
・黒毛和牛サーロイン
・特製黒毛和牛出汁の酢橘素麺
・かき氷
焼肉だし、普通の前菜だろうなぁーと思っていたら、もやしとキムチ…オリーブ？アスパラ！？
すでに前菜から、こだわりが滲みでてる。
特にアスパラはみじん切りした白ネギと和えているからか、ほんのりネギの甘みにアスパラの香りが立っていて、とても美味しい！お家でも作ってみたい！と思った1品。
ネギタン塩、網脂で巻かれたレバーにサーロインと、どのお肉もその特徴に合わせて切り方や焼き方、味付けが違っていて、特に切り方には何度も試行錯誤したそう。
ネギタン塩も普通なら輪切り(縦切り)にされて丸いですが、ブルックブルさんは横切りで「舌です！」と主張せんばかりの洋梨型にカット。
見た事のないビジュアルに最初はびっくりしましたが、サッと焼いてネギを載せた後は巻きやすく、レモン汁もたっぷり絡んで、とても美味しい！
また、全体的に茗荷や青紫蘇など香味野菜が随所に使われていたので、さっぱりと色んなお肉を楽しむ事が出来ました！