【麺研究】辛麺(韓国麺・並盛・150g・3辛)880円+ごはん(並盛)150円
●2020年10月10日(土) 雨 10:47訪問 11:01着座 11:07着丼。
●2020年227杯目(10月10杯目)の麺研究です。
●車外に搭載されている温度計が16℃を表示していました。
●今日の昼は、群馬県高崎市島野町大橋976-1に2020年10月10日(土)オープンした『辛麺屋 桝元 高崎インター店』さんへ初訪問をしました。
●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店の場所は、「とりの助 高崎インター店」の跡地にオープンしていました。
●訪問時に開店待ちで先客が2人並んでいました。その後、多数が来店して満席状態となりました。
●今回は、【辛麺(韓国麺・並盛・150g・3辛)880円】と【ごはん(並盛)150円】を注文して女性店員に写真撮影の許可を頂きました。
●ごはんは、平日無料なので平日に注文した方がお得だなと思いました。
●カウター席でお冷やを飲みながら待っていると20分後(着座してから6分後)に発注した「辛麺」と「ごはん」が着丼しました。
●辛麺には、玉子、ニラ、ニンニク、軟骨が盛り付けてありました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺とごはんを食べました。
●麺は、冷麺のような感じの中太縮れ麺で麺の量が適量に感じました。
●スープは、ニンニクが入っていてピリ辛で熱いこってり気味の醤油スープで美味しかったです。
●辛さは、「3辛」にしましたが辛さが控えめで丁度良い辛さに感じました。
●辛麺の残ったスープをごはんに入れて食べたら美味しかったです。
●辛麺とごはんを食べたのでお腹が一杯になりました。
●醤油の他に味噌やトマトスープもあるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味:醤油
②麺の太さ:中太縮れ麺
③ボリューム:適量
④スープの味濃度:最適
⑤こってり度:普通
⑥自己満足度:(4.0)★★★★
店名 |
Karamen Ya Masumoto
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類型 | 拉麵、餃子 |
預約・查詢 |
027-393-6874 |
可供預訂 | |
地址 |
群馬県高崎市島野町976-1 |
交通方式 |
距离井野 3,037 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
服務費收費 |
なし |
個人包廂 |
可能的 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
網站 | |
開店日 |
2020.10.10 |
備註 |
●料金後払い |
●2023年2月11日(土) 晴 11:04訪問 11:18着丼。
●2023年30杯目(2月10杯目)の麺研究です。
●車外に搭載されている温度計が12℃を表示していました。
●今日の昼は、群馬県高崎市島野町976-1にある『辛麺屋 桝元 高崎インター店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、5回目の接種を2022年12月22日(木)に受けてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●訪問時に先客が数人いて、その後、数人が来店しました。
●今回は、店員に注文方法を親切丁寧に教えて頂きながら【辛麺(並盛・130g・太麺・5辛)950円】と「餃子380円」をタッチパネルから注文をして写真撮影の許可を頂きました。
●辛麺は、「ラーポン」を使用して500円で頂きました。
●麺の種類は、前回の訪問時に無かった「太麺」にしました。
●カウンター席でお冷やを飲みながら待っていると14分後に発注した「辛麺」が着丼しました。
●辛麺は、麺の上に玉子、ニンニク、ニラ等がたっぷり盛り付けてありました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺と餃子を食べました。
●麺は、もちもちして食感の良い中太縮れ麺で美味しかったです。
●店員に麺の量を確認したところ、130gありました。
●スープは、5辛にしたのですが思っていたよりも辛さが控えめの熱い醤油スープで美味しかったです。
●支払いでPayPayが使用できたので大変便利に感じました。
●他にも美味しいラーメンを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味:醤油
②麺の太さ:中太縮れ麺
③ボリューム:適量
④スープの濃さ:普通
⑤こってり度:あっさり
⑥自己満足度:(4.5)★★★★☆