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ふぞろいアチアチうどん : MENZO

MENZO

(麺蔵)
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3.6

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.4
  • 服務3.4
  • 氣氛3.4
  • 成本效益3.4
  • 酒類/飲料-
2023/06訪問第 1 次

3.6

  • 美食/口味3.4
  • 服務3.4
  • 氣氛3.4
  • 成本效益3.4
  • 酒類/飲料-
~JPY 999每人

ふぞろいアチアチうどん

  
 高崎駅前東口にあるお店の2号店が問屋町にも出店。
よこの居酒屋さんの系列なんですね。

  麺蔵(MENZO)・高崎問屋町店

 藤岡、伊勢崎にもお店があって5店舗目くらいの模様。
辛いうどんが売りのお店で、他にももつ煮の定食もありました
辛いうどんは駅前店で食べたので、普通の豚肉汁うどんをお願い。
量は茹で上がりで並360g、中460g、大560gと結構なボリューム。
並でお願いしました。

 待ち時間は10分かからず。
太いうどんなんで、湯で時間はそれなりに掛かると思われ。
つけ汁はアチアチ、うどんは冷たく締められたうどんが配膳。
甘辛いつけ汁に豚肉とネギがたっぷり入っています。
冷たいうどんを入れるとつけ汁の温度は一気に降下。
ちょうど食べやすい温度になります。

 うどんは不揃いの太さで幅もマチマチ。
端っこの方はすいとうんのような塊にw
佐野ラーメンみたいに青竹ででも踏んでいるんですかね?w
こしたっぷりで喉越しのいい極太うどん。

 天かすはおろしショウガは無料。
他にも激辛マーボーやチーズうどんなんかもありました。

ごっさー

餐廳資訊

細節

店名
MENZO(MENZO)
類型 烏龍麵
預約・查詢

027-386-8998

可供預訂

可以預訂

地址

群馬県高崎市緑町4-2-2

交通方式

距离高崎問屋町 849 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 15:00
    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:40)

  • 星期二

    • 11:00 - 15:00
    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:40)

  • 星期三

    • 11:00 - 15:00
    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:40)

  • 星期四

    • 11:00 - 15:00
    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:40)

  • 星期五

    • 11:00 - 15:00
    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:40)

  • 星期六

    • 11:00 - 15:00
    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:40)

  • 星期天

    • 11:00 - 15:00
    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:40)

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

服務費收費

なし

座位、設備

座位數

31 Seats

( テーブル 24席、カウンター7席)

個人包廂

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

15台

空間、設備

有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒

特點 - 相關信息

此時建議

一個人

許多人推薦的用途。

位置

家庭式餐廳

網站

https://victorystep.co.jp/menzo/698/

開店日

2023.6.14

備註

https://victorystep.co.jp/

麺蔵のうどんは、江戸時代と同じように石臼挽きで殻まで(小麦の全て)粉砕した全粒粉の小麦粉を使用しています。表皮と胚芽からくる香ばしい風味と、歯ごたえのある食感が特徴です。
通常のうどんは、小麦の殻を使用しないので白いモチモチのうどんになります。
まずは麺だけで食べていただいて、うどんの小麦の風味を堪能してください。
その後にお好みの汁に絡ませて、麺と汁両方の旨味をお楽しみください。

各種テイクアウトメニューあります。