Bisutoro Fambekku Masami
(ビストロ ファンベック マサミ)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
- 之前的評價
- 前往評價列表（18）
- 下一篇評價
桐生の名店シュマンドールを引き継ぐ、隠れ家的古民家ビストロ✨
-
オニオングラタンスープ
-
豚肩ロースのソテー
-
帆立と海老のソテー
-
大粒の帆立(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧
-
サラダ
-
前菜/ オニオンタルトと鶏むね肉のロースト サラダ添え
-
オニオンタルト
-
鶏むね肉のロースト
-
飴色玉ねぎ、チーズがたっぷりのオニオングラタンスープ、絶品です♡
-
あさりのクラムチャウダー風スープ
-
焼き立てバケット
-
自家製マーマレード
-
豚肩ロース
-
後ろ姿は海老✩.*˚
-
コーヒー/ アイスコーヒー
-
シュマンドールと同じ猫の箸置きにビビっときました♪̊̈♪̆̈
-
駐車場は近くに数台完備です
- 之前的評價
- 前往評價列表（18）
- 下一篇評價
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Bisutoro Fambekku Masami
|
|---|---|
| 類型 | 法式料理 |
| 預約・查詢 |
0277-43-3132 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
群馬県桐生市本町2-5-6 |
| 交通方式 |
距离西桐生 886 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥2,000～￥2,999
|
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
先日、目の前の古民家カフェへ来た際に偶然見つけた何やら気になるお店。
近づいて見ると「本日満席」の札が出ており
どこかで見かけたことのあるロゴマーク……
これってシュマンドールと同じマークじゃない？と相方に問うも、わからず。
調べてみるとやはり、あの惜しまれつつ閉店された桐生のフレンチ百名店シュマンドールさんのお弟子さんのお店！
すぐに予約し、翌週末ランチで伺いました。
◆ 豚肩ロース肉のソテー ¥1900
◆ 帆立貝と海老のソテー ¥2500
◆ オニオングラタンスープ ＋¥500
◆ 本日の前菜 ＋¥650
ランチのアラカルトメニューにはサラダ・スープ・ドリンクがセット
メイン料理にパンor ライスも付きます。
季節のスープをオニオングラタンスープに変更したりプリフィックススタイルでチョイスするものによってはプラス料金のかかるものもあります。
私たちはメインにお肉料理とお魚料理、スープを一つ変更し前菜も一つ追加しそれぞれシェアしていただきました。
お料理の感想は、素晴らしい！の一言。
メイン料理は手がかけられていてこのお値段では到底味わえないものばかりという印象。
私のいただいた帆立と海老のソテーは
目を惹く肉厚な大粒帆立(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧
しっとりレアな火入れ加減がGOOD！
海老も立派なソテーが3尾並び、ブールブランソースと甲殻類のソースが絶妙で感動の美味しさ！
思わずワインが欲しくなりました。
豚肩ロースも柔らかく、こちらはジンジャーソース。しつこくない円やかな塩気でライスも進みます。添えられたお野菜はズッキーニやじゃがいも、ほうれん草、茄子などがたっぷり。
ボリュームもしっかりありますね✩.*˚
さすがシュマンドールさんの名を引き継ぐお店。
桐生の伝統的な街並みに溶け込んだ古民家レストラン。気づかないとうっかり通り過ぎてしまうので注意が必要です。
こじんまりした店内は綺麗にリノベーションされており落ち着く空間。
本日も予約で満席の人気店。
カジュアルですが、上質なフレンチをコスパ良く楽しめるお店です✩.*˚
伺う際には予約されることをお勧めします。