Kawazakana Yamada
(川魚 やまだ)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kawazakana Yamada
|
|---|---|
| 類型 | 鰻魚 |
| 預約・查詢 |
0276-72-1872 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
群馬県館林市緑町1-12-16 |
| 交通方式 |
距离館林 991 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
館林のつつじ祭のついでに寄った川魚料理店。鰻、鯉、なまず、川海老、小魚をメインにしています。地元では人気店らしく、館林で鰻を食べたいと言えばこの店を推薦されます。ＧＷ４日な夕方４時。この日夜営業第１号の来店。まずはお手並拝見と鰻重、肝焼き、なまず天ぷら、鯉洗いを注文。ところが！女将らしいおばさまから肝焼きは無い、ナマズの天ぷらは出来ませんと突慳貪な言われ方。天ぷらは出来ませんと入口に貼ってあるの見えなかった？と…それならメニューに載せないでよ。せめてオーダーの時に注釈してよと連れの意見。ごもっともと思いつつ、地方の人気店にありがちなゴーマニズムと諦めて鰻重と鯉の洗いを待つことに。まずは鯉の洗い。平目と石鯛と鱸を合わせたような食感。甘辛い酢味噌臭みも無く旨い！値段も確か５〜６００円という安さ。佐久や米沢で鯉料理を食べたことがあるが鯉やなまずが館林の郷土料理だったとは！鰻は甘辛い垂れが絡んで濃いめの味付け。そこそこ旨いが焼き方が雑で少し焦げ臭い。一番いけなかったのはお新香。しなびたキャベツに着色紅しょうがはＮＧです。館林だから成り立つお店でしょうなぁ。次回はナマズ食べたい！