店名 |
Chou raku
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類型 | 食堂、拉麵 |
預約・查詢 |
0276-73-0627 |
可供預訂 | |
地址 |
群馬県館林市近藤町178-95 |
交通方式 |
距离成島 754 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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禁煙・吸煙 |
− |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
館林市の、県立館林高校の少し西。大谷町の三叉路の次の信号も三叉路で、交差点のところに中華料理屋さんがあります。
いかにも中華料理食堂という感じで、店の周りに車を置くことができます。
車を置いて、店内へ。
L字カウンターが奥へ延びています。右側は小上がり席。入ってすぐの位置のカウンター席に座ろうとしたら
店主さんが、そこは暑いから、奥のほうへどうぞと言ってくれて、お言葉に甘え、カウンターの一番奥へ移動。
奥さまが水を出してくれて、メニューを拝見。ワープロで作成されたような、一種類のフォントだけのもので、
麺類、定食類、ご飯類、スープ、前菜ときちんと書かれています。
麺類の中から、からっ風ラーメン(750円)を選択、オーダーしました。
ランチ時は、半チャーハンとラーメンのセットがあるようです。後から来たお客さんが注文していました。
ご主人が調理開始です。モヤシをさっと炒め、麺はそんなに時間かからずにゆであがり、早い時間でできあがり。
見たところ、基が味噌ラーメンで、それにラー油を効かせて、辛口にしたもの。
スープ表面はオレンジ色になっています。トッピングはチャーシュー、メンマ、モヤシ。
麺は、太さマチマチの手打ち麺で、かなり柔らかめ。フニャフニャ、ピロピロ麺です。
柔らかい部分は、レンゲに乗せて、トロトロ状態をいただくことになりました。
この地域、ほとんどの中華料理屋さんでも、手打麺を使用していますが、この店はかなり柔らかい部類に入ると思います。
最初のラー油の辛さが不十分だったので、ラー油の追加投入と、七味追加で、少しは辛くなってきました。
チャーハンとのセットか、餃子があってもよかったかなという感じでした。
ご主人も奥様も、静かながら、優しそうな方々で、店内の雰囲気はまずますでした。