店名 |
Kazahana
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類型 | 日本料理、海鮮、食堂 |
預約・查詢 |
0278-22-3600 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
群馬県沼田市薄根町3678-1 |
交通方式 |
JR沼田駅 徒歩7分 距离沼田 525 米 |
營業時間 |
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預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB) 无使用電子錢 |
座位數 |
25 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
ランチタイム。
場所は沼田。
隠れた人気割烹『かざはな』にお邪魔しました。
ランチメニューの中から一番上に書かれていた上州もち豚御膳にしました。群馬は豚肉が有名で「上州もち豚」は全国にも名が知られているのではないでしょうか。余談ですがスーパーの精肉売り場に行くと圧倒的に牛肉より豚肉の売り場面積の方が広いのも頷けます。
・・・上州牛だって美味いのにね(笑)
■上州もち豚山椒焼き御膳 1,580円
この御膳はもち豚を味わう5通りの料理から1つをチョイスするようになっています。みそカツ、みぞれカツ、やわらか煮、山椒焼き、ステーキ。
「全部食べたいな~。」
最終的に選んだのは山椒焼きでした。
焼き石の上に厚く切られた豚肉。そこに自家製タレをかけるとすごい湯気とともに得も言われぬいい香り。付け合わせにはかぼちゃ、かぶ、エリンギ。熱々ジューシーな上州もち豚を堪能しました。
まわりを囲む小鉢は煮凝り、香の物、小さな焼魚、お椀はおきりこみのように野菜たっぷりのうどんだったと記憶しています。ちょっぴり贅沢なランチでしたが、納得の味とボリュームでした。
・・・ごちそうさまでした。