官方消息
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Tsukasa zushi
(司鮨)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tsukasa zushi
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
0278-23-5300 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
群馬県沼田市東原新町1544-2 |
| 交通方式 |
関越道沼田ＩＣから車で5分 距离沼田 2,143 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
180 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 60人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 本館2階と新館1階2階に宴会場有り 最大60人 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 本館より道路を挟んで向かい側・新館両隣 |
| 空間、設備 |
有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 備註 |
tengoo（てんぐー）可 |
| 店鋪公關 |
本鮪一本買い 沼田市の老舗お寿司屋
創業50年以上 本鮪一本買い 沼田市の老舗鮨屋でございます。 |
May29,201212:55:44
ああああ。。
テステス。。。
本日ゎ晴天なり。。
本日ゎ晴天なり。。
ヽ(゜▽、゜)ノ
余りに天気が良くてイイ気分なので
ピューっとクルマぉかっ飛ばし
名将真田所縁の地『沼田』に到着♪
まだ１１時半なので
『司鮨』さんで腹ごしらえでもしよっと。。。
店舗脇の駐車場入り口から
急な下り坂ぉ奥に進みます♪
一番奥の青空駐車場に停め
今来た道ぉテクテク歩きます。。。
昔と変わってない懐かしい外観♪
十数年振りです。。
入り口右側に個室の御座敷が５室と
奥に大きな御座敷。。
そして左側にカウンターで
その背後に椅子テーブルが３卓・・・
ってォィ・・・
カウンターに椅子が無いッ！！
∑ヾ(‾0‾;ノ
しかも
ツケ場の中だけでなく
そのカウンターでも仕込みしてます・・・。。
(‾Д‾；；
独りですが
忙しく動いてる従業員ぉ
目の前で見ながら
仕方なくテーブルに座ります。。。
(‾Д‾；；
奮発して『司特上すし』３０００円ぉ
頼もうと思いましたが
落ち着けなさげなので
敢えて『特上すし』２６００円に変更です♪
４００円がボクの精一杯の反抗です。。
ヽ(゜▽、゜)ノ
アッと言う間に
『海鮮サラスパ』と『御新香』
そして『茶碗蒸し』到着です♪
ヽ(゜▽、゜)ノ
しかしながら平日の
しかもまだ１１時半なのに
真っ昼間ッから宴会客が多数。。
更に続々と御客が訪れてます。。。
(‾Д‾；；恐るべし司鮨・・・
『特上すし』と『赤だし』登場♪
見事な陶器です。。。
そういや昔ゎ特上なんて
食べれないから知らなかった。。。
(‾Д‾；；
盛り込み握りの構成ゎ
『穴子ツメ』『赤貝ヒモ』『牡丹海老』
『イクラ』『雲丹』『中トロ２貫』『鮃』
『赤貝』『烏賊穴キュー太巻き２貫』の
１１貫プラス『玉』♪
そして此の御店
ソフトドリンク無料です♪
無料ドリンクバー絶賛開催中です。。。
注ぎに行きませんでしたが・・・
(‾Д‾；；
傍で慌ただしくしていたのが
気兼ねしたのか
一番若気な板前さんが
「良かったら食べてください」と
『鮃エンガワ炙り』の握りぉ
サービスしてくれました♪
衰えぉ知らない繁盛店です。。
海無し県の山奥で
５人も板前さんがいるなんて
ありえないでしょ。。。
ヤラセですかね・・・。
(‾Д‾；；
ちなみに目の前のテーブルの上にゎ
トコロ狭しと御会計伝票が置かれ
帳場になってました。。。
(‾Д‾；；
『ヒモ』♪
シコシコした食感がよく
貝特有の臭みも無く
新鮮なのがワカリマス。。。
ボクもヒモになりたい・・・
ヽ(゜▽、゜)ノ
『赤だし』♪
白味噌の上品な風味と
浅蜊の出汁が良く効いています。。
ヽ(゜▽、゜)ノ
『穴子』♪
ふっくら蒸されて
イイとろけ具合です。。
ヽ(゜▽、゜)ノ
『タマゴ』♪
甘さ控えめであっさり。。
『イクラ』♪
弾けた後の皮が若干残る・・・
『牡丹海老』♪
ねっとりした甘味が後ぉ引く。。。
『雲丹』♪
クセの無い濃厚な味わい。。。
『太巻き』♪
定番の
穴子と胡瓜のコラボに
ネットリとした墨烏賊が合わさり
絶妙な味わい。。。
今日イチでした♪
画像の無い
『中トロ』♪
悪くなかったです。。。
『鮃』♪
歯応えしっかりで鮮度抜群。。
と言うか
板さんが沢山いるんだから
仕事したネタもあるとイイのに・・・。。
(‾Д‾；；
『茶碗蒸し』♪
かなり具沢山。。。
若干滑らかさに欠ける・・・
『甘味』♪
ちょい固めで
甘さ控えめの葛饅頭。。。
しかしボクにゎ甘すぎ・・・
(‾Д‾；；
総じて
御鮨屋さんと言うより
鮨レストラン的な感じです。。。
カウンターゎどうしたのだろぅ・・・。
御馳走様でした♪