Sakagura Homare Kokkou
(酒蔵 譽國光)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sakagura Homare Kokkou
|
|---|---|
| 類型 | 霜淇淋、日本酒 |
|
0120-447-413 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
群馬県利根郡川場村大字川場湯原2691 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
− |
|---|---|
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 備註 |
酒蔵に併設のレストラン＆売店 |
群馬県川場村にある酒蔵の売店で、「大吟醸ソフト」(300円)を頂いた。
ノンアルコールなので、車の運転手でも問題ナッシング。
でもノンアルコールで大吟醸ってどういうことなん？
恐らく、大吟醸の酒粕が使われているのではないかと想像するが、
だとしてもある程度アルコール分は含まれているはずなので、更に謎は深まる。
まぁそんな難しい理屈は考えなくても、純粋にソフトクリームの味を楽しめばいいのだけれども、
ソフトクリームは冷たいので舌の味覚の感度は鈍く、
仄かな発酵味は最初の一口は感じられるものの、その後は影を潜めてしまう。
いえね、お店側だって、「お酒の味がわかりにくくなりますので、
ソフトクリームはきき酒の後でお召し上がり頂ければと思います。」
とか言ってるわけで、
じゃぁソフトクリームの中の「大吟醸」の味はお酒の味よりも強いのかというとそうではないから、
やっぱり理屈的には大吟醸ソフトの味を感じるのは相当難しいと思うんだよね。