餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ra-Men Shokudou Yuukiya
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|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵、餃子 |
|
027-825-8178 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
群馬県沼田市東原新町1452-2 |
| 交通方式 |
距离沼田 2,053 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ カウンター4席、４人掛けテーブル１卓、２人掛けテーブル１卓、小上がりに４人掛けテーブル２卓） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 道路を挟んで向かい側のショッピングセンター敷地内が契約駐車場(場所の指定はありません) 店舗横の駐車場は､第一生命の駐車場になりますでの､ご注意ください |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2014.12.31 |
| 備註 |
●券売機で食券を購入 |
沼田のIC近くにあるこちらの店
塩と醤油ラーメンがあり、それぞれに白湯と清湯の２種類
食べログ評価が高かったので、楽しみにしてました
お薦めは、昆布・数種類の煮干しや鰹節を合わせた、
清湯醤油・塩のようでしたが
クリーミーで混ぜ麺のような白湯が食べたくて
味玉付き塩白湯をオーダー
他のメニューは、麻婆丼・チャーハン・餃子
そして群馬のモツ煮など
ご店主は中華のご出身らしく、美味しそうなメニューですが
お腹はさほど空いておらず、今は無理（残念）
味玉白湯塩ラーメン ９３０円
〇スープ
濃厚でクリーミー
ラーメンスープというより、フレンチのポタージュ風
レンゲですくってそのまま、フワフワなスープが美味しく頂けます
上に乗っている、辛玉ねぎがとても良いアクセントになって
少々の味変にもなってとても良い
〇麺
ストレートな細麺
最初は茹でが足りない？と思うほどの固さがありますが
スープと混ぜると、直ぐに柔らかくなって
トロトロのスープと良く絡みます
〇チャーシュー＆味玉
チャーシューは鶏と豚の２種類
薄切りですが、食感が良く食べ応え十分
煮卵も中はトロトロで、弾力があります
〇トッピング
何も追加はしていないのですが、とても美味しい穂先メンマ
カイワレが彩に入れてありました
白湯スープは、大量の肉を使い、溶かしてミキサーで液体にしたものを
昆布と煮詰めて作っているそうで、数量限定でした
醤油も塩も数種類のブレンドしたものを使用
※説明書きに詳細に書いてあり、着丼するまで熟読タイム
でも本当に美味しいラーメンでした
次回は是非清湯スープのラーメンと麻婆丼を頂きたいと思います
ご馳走さまでした