店名 |
Bakka jin
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類型 | 沾麵 |
050-8883-0232 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
広島県広島市中区江波栄町1-14 1F |
交通方式 |
距离江波 1,015 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
15 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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開店日 |
2021.9.4 |
ラーメン好きであれば誰もが知っている原田製麺。
その製麺所が営む広島冷麺の店「麦家人」へ行ってみた。
店の場所は原田製麺の隣で、駐車場は5台ありました。
店内は清潔感があり好印象、席はカウンターとテーブルがあった。
昼食に食べることができるのは広島冷麺のみ。
サイズは小盛、中盛、大盛、特盛の4種類、麺なしのリャンサイもあります。
トッピングは又焼と野菜があった。
つけダレの辛さは1倍から3倍まで、辛さが足りない場合は調整してくれるそうです。
自分は大盛で辛さは2倍で注文しました。
大盛で値段が900円は安いと思います。
できあがりまで8分でした。
結構な盛り具合ですね、つけ麺で、こんな風に盛っているのは初めて見た。
まずは野菜からつけダレにつけて食べてみたけど、辛さは感じない。
つけダレの味に特徴的な感じはなく、普通に思えた。
麺は中細麺で〆方が緩くコシが無い、普通ですね。
食べ進めていくと辛さが徐々に増してくる、後から来るタイプの辛さです。
食べ終わる頃には唇が痺れました、自分的には2倍で十分な辛さでした。
後半、麺を食べるのに飽きてきたので、中盛でも良かったかなと思えた。
コスパは良い広島冷麺の店でした。