評論列表 : Wagyu Lab K

まずは生ハム
ハツ刺身
ツラミのづけ
さがりハラミ
タンもと
タンなか
かいのみ
シャトーブリアン
かいのみステーキサンド　最高
シンシン
ギアラ
大腸
大動脈
牛骨テールの...

2023/07
和牛labK(@wagyulabk )さんへ4回目の訪問✨
今、広島市で1番勢いのあるお店…いつも最高のお肉を衝撃の価格で提供してくれます。

今回も昼のコース11000円をお...

人生初めての広島県。和牛lab Ｋさんにランチでお邪魔しました。
　広島駅から、タクシー10分くらい。
　イケメン焼き師　　平野　勝士氏と前振りもあり、榊山牛が楽しめるお店で、かなりの期待でしたが...

広島県の名店『馳走 啐啄一十』さんの大将の実の息子さんが手掛ける肉割烹料理が2022年6月にOPENしました。イケメンのオーナーさんに焼き師をして頂けるのは贅沢ですね。

横川駅より徒歩9分の場所...

広島市西区三篠町、焼津に移転した馳走2924(現・馳走西健一)さんがあった場所で、2022年6月5日にオープンした新店です。
横川駅からは徒歩10分程度です。
名店・馳走啐啄一十の平野寿将大将のご...

馳走啐啄一さんで前日夜食事を楽しんだ翌日に、セットでこちらのお店へ。

本来夜のみの営業なんですが、馳走啐啄一さんとのダブルセッティングで特別にお昼営業していただけたという、２日連続で夢のよう...

店主である平野勝士氏は、広島料理界の重鎮
【馳走啐啄一十】の店主である父のもとで修業と研鑚を積んだサラブレッドな料理人☆

また広島ブランド牛【榊山牛】の生産者、馬上幸治氏と出会い、生育から解体...

馳走啐啄一十さんの平野大将の息子さんである平野勝士氏が独立創業した「和牛lab K」さん。
榊山牛のみを使ったプレミアム焼き肉のお店です。

通常は昼営業されていませんが、馳走啐啄一十さんのお...