つけ麺屋の『うどん！』に変身
火曜日限定でうどん屋さんになります。人生で、食べたことのないメニューを注文。
メニューは普通に、
・ぶっかけ、
・肉うどん、
・肉ぶっかけ
そして、初となる
⚫︎油うどん850円
注文すると、生卵と温泉卵どちらか付きますよと、温泉卵にしました。
11:40並ばず最後の椅子が私を待っていてくれました。外は3人並んでいます。
チャーシュー焼くことがないし煙がないな
さて10程度で来たよー『油うどん』人生初体験
少し細めて固めん腰となるのかな？ツルツルって啜る感じではなく左右にプリプリとなり顔にちりますね。
うどんに、鰹節、ネギ、温泉卵に何の油だ？わかりません。
しかし、美味い火曜日はうどんの日と知ってたがこんなに美味しいとは。
鰹節が効き、美味しい
油そばとは違い、具が無いから大盛で良いかなという量です。個人の胃袋の感想です。
次は、つけうどんかな？
どんな味か気になります。
その次が、肉うどんかな
隣に来たら『油そば』食べたくなった
本日来たのは
隣に用事があったから
マツコでメンマ紹介で放送後初めて来店
放送後
『行列店』が、
『超•行列店』
になった。店からL型に並ぶのは見たことがあるが、コの字型に並び過ぎて当分来てないけど・・・
本日は、L型で減ってるね。
メニュー
私は、油そば目当てで来ました。
つけそばより油そばの方が早く提供されるからだ。
30分待ち、開店に店に入ると
『本日限定！』
さば油そばがあったのでそちらにしました。
（並）850円
トッピングは、
もやし120円
メンマ200円
提供されたら魚の匂いが凄かったが食べていくにつれて匂いが感じられへんようになった。
それと、いつものタレより違うのか変わったのか、酸っぱい
個人的には、いつもの油そばが良いですね！
半年ぶりの周一
もう嫌だね、昔並ぶことなかったが毎回並ぶハメになる。本日は隣で用事で車置かせてもらい5分前に来たら一番だった、しかし俺が来たから自動車の中けらウヨウヨ人が湧いて出て来た。暑いから待ってたんだな、一人来るとやはり人間の心理とは面白いものだ、3分で６名以上あと1分お店開けてよ
最近胃が小さくなったので、我慢してつけそば中かな、油そばも捨てがたいまだ悩んでる、時間過ぎてる早く開けて。
でも時間通りに開いた。
中に入ってビックリ、ここはしっかりしてますね、白い仕切りが個人個人にまるで一蘭ですねー、定員と雑談（笑）
最高ですよこの店、福山のラーメン有名店なんか定員もお客も密密店名も好評したいくらい
調味料も個人の良いですね。
感染気にして無いお店ありますけど。ここは安心です。
おっと、いつのまにか値上げ！
結局、つけそば中にメンマトッピングしちゃいました。なつかしースッパ魚だし醤油味（笑）
最後に普通そのまま飲んじゃうんですが、スープ割2回目しました。
美味いなー、夏だから？
良いお店です。
外は暑いのに１０人は並んだますね。
記念すべき10枚目の、後7杯で一杯無料
143杯目となりました。多分
つけそば、油そばだけになりましたが、もう何年通ったかな、初めて、スープ割りというものをしました。
今まで、割らなくても飲めたので・・・
今日は、酸っぱい感じが残ってたので割ってみました。
いつも作るお兄さんが居ないからかな！？
最近いつ来ても並んでるので、諦めてよその店へ行って腹の足しに。
日曜日の夜という事もありか、19時30分で3人待ちだったので並びました（笑）
初めての頃は、二度と来ることのない味と思ったんだけど、2度3度と通ううちにハマった。
並ぶということは、皆さん食べたい味ということでしょう。いつか中区の周月にも行って見たいのですが
ではまた、
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tsukesoba Shuuichi
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵、日式小酒館 |
|
0066-9809-43990415 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
広島県広島市安佐南区大塚西4-8-13 パークフロント内 |
| 交通方式 |
廣島新交通1號線廣域公園前站 距离廣域公園前 144 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats （ 只有櫃臺） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 40臺 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 電話號碼 |
082-848-2733 |
| 店鋪公關 |
以成為當地生產者容器的店鋪為目標
我想對一切遠離本質的日本做點什麽...所以我認為重要的是“食物”和“自給率”。這是一個“飲食場所”，是生產者制造真正的“船只”，因為它是“加強區域單位”，不會隨著大單位而改變。而且，我想我會在當地創建一家餐館，意識到“我正在創造顧客的身體”的責任，並且開了“Junichi”。 |
0066-9809-43990415
今天的特色面 鯖魚Oil油蕎麥麵扇貝油油蕎麥麵豬背油油蕎麥麵3 種 兒童 豬背 脂肪油蕎麥麵（平均） 850 日元 門馬澆頭 鲭魚油油蕎麥麵（中） 850 日元 豆芽澆頭 麵條的量 （小） （中） （大） 都是相同的價格。 與以前不同的是，在以前的熏制室先生/女士的地方有一個“油蕎麥麵專業”的附屬建築。 據店長說，他們之所以決定將其作為油蕎麥麵附件，是為了讓顧客盡可能多地等待。 今天，它也非常好吃，從吃豬肉和鯖魚中可以看出，酮油蕎麥麵和魚油的區別是做非常好的湯料。 幾天前，我吃了拉麵和沾面，因為拉麵回來了，拉麵進化了很多。 這是一種非常美味的海鮮醬油，但他們改變了肉湯的製作方式。 叉燒也發生了很大的變化，變得美味可口。 看來縣外的人也可以來。 真的，一切都在進化並變得美味。