官方消息
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Bimi Yakiniku Hiroichi
(美味焼肉 広一)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Bimi Yakiniku Hiroichi（Bimi Yakiniku Hiroichi）
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、烤內臟、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
082-874-1088 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
広島県広島市安佐南区東原1丁目16-3 リジット2 １F |
| 交通方式 |
從Astram Line西原站向太田川方向徒步6分鐘 距离西原 461 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
34 Seats （ 餐桌4人席×4席6人席×3） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 店附近有普通車4輛...歡迎隨時咨詢。 |
| 空間、設備 |
有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2012.2.14 |
| 店鋪公關 |
因為周末人很多，所以期待您預約後再來。
與末日相比，平日比較空。 |
太田川河川敷からすぐの場所、今回の豪雨で10年ぶりくらいに水位が上がったようですが被害なく営業されてます。
タンカルビ、ツラミ、カルビ、ハラミ、ごはん大を注文。
銀皿で提供される肉はビジュアルが美しい。画像だとボリューミィに見えますが銀皿のサイズは思ってるのより2回り小さい。
肉は七輪で炭火焼きします。
タレは2種類。お店オリジナルな醤油だれと味噌だれ。わたしは醤油だれにはおろしニンニクを、味噌だれには辛味噌を入れてスタンバイ。
タンカルビなど厚切りの肉には隠し包丁が入っており、焼きやすく噛みごこち柔らかくなっています。
ツラミ（ほほ肉）は薄切りでたれ味。これは醤油だれ・味噌だれ交互につけていただきました。こちら『広一』さん、たれが超旨い。両方とも旨いのには驚いた。
厚切りのカルビにも絶妙な隠し包丁。いい感じに焼けます。肉の旨さ、たれの旨さともにハイレベル。
ハラミも肉の旨みを噛みしめるよさが味わえます。
肉質よし、カットよし、隠し包丁よし、たれの味よし。なかなかいいお店です。
本日のお会計4,030円也