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開幕20年的時尚日本料理。
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京御膳 俳風(税込3,300円) ①鰤&鰆②豚角煮③サーモン④湯葉⑤とろろ芝海老⑥青海鼠⑦焼き鯖⑧ピーマン⑨芝海老の磯辺揚げ⑩白身魚フライ⑪生ハム手鞠寿司⑫煮薩摩芋⑬出汁巻き玉子等⑭ちりめん山椒ご飯等
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水菓子 ⑲チーズケーキ、黒胡麻ムースの黒豆載せ ⑳南瓜ぜんざい お飲み物 ①緑茶
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①寒鰤&炙り寒鰆 炭の薫りがないので、ガスバーナーでの炙りだと思う。 鰤は脂がのってゆっくりだが蕩けていきますね。
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単独訪問でしたが個室に通されました。
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広島電鉄縮景園前電停の目の前にあるアーバンビューグランドタワー2階の「日本料理 三嵋」さん 2004年開業、運営は株式会社三嵋【代表取締役:勝部修二氏】
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nihon Ryouri Sambi（Nihon Ryouri Sambi）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5595-8259 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
広島県広島市中区上八丁堀4-1 アーバンビューグランドタワー ２Ｆ |
| 交通方式 |
廣電白島線縮景園前電車站下車徒步1分鐘，Urban View Grand Tower、Alanbic2F 距离縮景園前 79 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
0円(夜サービス料10％) ※和室のみ(ランチ500円/ディナー1,000円のチャージ料有） |
座位、設備
| 座位數 |
68 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 有10個單間。最多可接待2~30位客人。 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人、可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 午餐/全席禁煙晚餐/分煙 |
| 停車場 |
不可能 Urban View Grand Tower停車場1小時免費 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2004.6.19 |
| 電話號碼 |
082-224-1000 |
「日本料理Mizuki」位於 Urban View Grand Tower 2 樓，就在廣島電鐵縮景園前電車站前。 2004年開業，株式會社三美經營【代表董事：勝部修二】主廚：濱邊利明【灘萬→麗嘉皇家日本料理浪速總廚→三美主廚】桌席及包房共70個座位。大包廂。穿著和服的女士會迎接您，給您一個非常端莊的氣氛。中午來的時候點了「京御膳海風」（含稅3,300日圓）。順便說一句，儘管提供了食物，但沒有任何解釋。看、吃、感受！我想知道是不是這個意思？所以我寫下吃完後注意到的事。菜餚 ① 冷鰤魚和烤鯖魚 ② 紅燒蔬菜組合（胡蘿蔔和蕪菁等） ③ 醋味噌鮭魚 ④ 豆腐皮配飛魚子 ⑤ 芝蝦配山藥泥 ⑥ 青海鼠、西蘭花花、本條魚、草本 ① ⑧ 炸青椒⑨ 炸柴蝦⑩ 醃漬白魚⑪壽司⑬ 湯包雞蛋 ⑭ 水煮生薑 ⑮ 脆炸千里面 ⑯ 湯汁蘿蔔菜冷豆腐⑰煮生薑起司蛋糕、黑豆黑芝麻慕斯⑳南瓜善哉？整個東西感覺就像一盤8吋的熟食。是不是像豆腐皮上放有飛子一樣，是京都的特色美食呢？味道不是太濃，而是恰到好處。建築沒有好壞，沒有個性。由於它在午餐價格範圍內，因此您可以添加的費用可能有限，所以這是沒有幫助的。這是一場盛宴。