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餐廳資訊
細節
| 店名 |
閉店Shirasu semmonten shirasu（Shirasu semmonten shirasu）
|
|---|---|
| 類型 | 義式、西式料理、蓋飯 |
| 地址 |
広島県広島市中区鉄砲町10-20 1F |
| 交通方式 |
廣島電鐵八丁堀電車站步行1分鐘在八丁堀十字路口向北走，在攝象機的澤田先生右轉，右手前方就是 距离八丁堀 72 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
36 Seats （ 吧臺8席桌子28席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 有全包間 (10人起可包間) |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 午餐時間11:30~15:00之前全面禁煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 開店日 |
2016.8.22 |
羅勒醬炒銀魚義大利麵、厚片培根和蘑菇配料（880日圓+200日圓）午餐時參觀。我在櫃檯坐下，查看了菜單。午餐菜單的主打是生鱼片盖饭或銀魚義大利麵。想了想，我點了鍋子炒銀魚義大利麵。從四種醬汁（peperoncino、番茄、奶油、羅勒）中選擇羅勒，並要求厚片培根和蘑菇配料。午餐是沙拉和湯套餐。到達時，在義大利麵和羅勒醬上放了一大堆鍋子炸銀魚。銀魚的口感柔軟濕潤，但也有堅實的存在感，富有彈性。醬汁將羅勒的濃郁香味與大蒜的淡淡香味結合在一起，與義大利麵完美搭配。厚片培根的味道與姬菇、舞茸、王王蘑菇等蘑菇配料相得益彰。使用的銀魚是瀨戶內海的品牌“大和白魚”，雖然沒有瀨戶內海銀魚的印象，但味道很好。