評論列表 : Fumichan

17時20分に入店。
18時には満席になりました！
牛すじ煮込み⇨すじがゴロゴロ入っているがクドくなく旨し！
とり皮ポン酢⇨さっぱり
牛すじに軍配あり！
広島産　牡蠣鉄板焼き1300円（5個...

出張のため広島を訪問。せっかくなのでお好み焼きを頂きました♪ 早めの夕飯で17時過ぎにお店に入りました。有名店なので待ちがあるかと覚悟しましたが、
直ぐに着席できました。
ふみちゃん名物、牛すじ煮...

かなり評価の高いお好み焼きを発見し、いざ来店。
お好み焼きと牛すじ煮込みを注文。
今回は麺ダブルを頼んだが、とてもボリューミー。
牛すじ煮込みは量は普通かな。
味は広島ならではの、ソースがあま...

広島旅行で訪問。
事前にいろいろ調べて、トップ5000にも選ばれてるから間違いないだろうと思って行ったが…
通されたのは、お店に入ってすぐの席。寒いし、なかなか料理は来ないしで、しらける感じ。ほぼ...

この時間ならと16時に訪問。
昨日、おとといの18時以降は雨が降る中、列していたけど、この時間はガラガラでした。
行列店も時間帯によっては全く並ばず入れます。
ふみちゃんの肉玉そば。本当はお店で...

やっぱり広島ならお好み焼きでしょ、
と言うことで出張先の近くにあるこちらのお店に訪問
有名人のサインがたくさん置いてあり人気店が伺える
牛すじ、がんす、お好み焼きそば
注文。全て美味しい
お...

広島といえばお好み焼き
上方のそれと比べて実によくできていると思う
カウンターで作っているところを見入ってしまう
何が違うか麺の火の通し方が違うのかソースの配合が違うのか、なぜか同じように作って...

広島八丁堀近くのお好み焼き人気店ふみちゃんでお好み焼きを11時半頃に食べてきました。2018年〜2022年、2024年とお好み焼き百名店でした。今でも評価点は3.71ととても高いです。

既に店内...

出張時のランチにて利用しました。
月曜日という事で休みの店が多い中、営業されていて助かりました。
ふみちゃんスペシャルのそばとうどんを同行者とハーフずつ頂きました。
広島焼きといえばそばなイメー...

16時頃来店。
運良く待たずに入れました。
個人的には、お好み焼きは広島焼き。
注文は、そば肉玉の麺ダブル。
基本キャベツ多めのお好み焼きが好きですが、ここは他よりキャベツは少なめかな。
で...

度々書いていますが

外で食べるお好み焼きは

広島風お好み焼きが好きな

裏切り者の大阪人です。

特に砂ずりたっぷりの尾道風お好み焼きが好きです。

広島に来たらやっぱり総本山...

広島支店の人におすすめされたので行ってみました。
三連休だったので2時間待ち程度は覚悟していましたが1時間もせずに入れて良かったです。
味は催事で食べるお好み焼きよりも断然美味しくてペロリと食べら...

ネギをかけると一段と美味さアップ⤴️

後日聞いた話
「広島焼き」って言うのはダメらしく、

「広島焼きではなくお好み焼き」
が正解みたいで....
確かに「あーお好み焼きね！」
って...

せっかく広島に来たのでお好み焼きを食べようと2軒目に利用しました。

22時頃、閉まっていたり満席のお店が多かったですが、運良く"ふみちゃん"には入れました。


ふみちゃんスペシャルうどん...

2024年2月
広島観光、流川のビジネスホテルに宿泊、夜飯に利用、平日18:30予約、ほぼ満席の店内、カウンターが良かったけど、贅沢は言えず、テーブル席。
レモンサワーでいきましょう。
コウネ、...

観光や仕事で広島に来て、お好み焼き屋が多すぎて
どこ入ったらいいか分からないとき、ここおすすめ。

地元の人にいつも行く店ということで
教えてもらったので間違いない。
繁華街で並びがあるのは...

店の雰囲気は良くて、THE大衆お好み焼き屋。
料理もテーブルで各々焼くスタイルではなく、焼いてから持ってきてくれるので非常に楽。
広島風お好み焼きは焼きそばがメインかと思いますが、個人的にはうどん...

金曜日の夜8時頃。
外待ち1組だったので、並ぶことに。
ちょうど回転するタイミングだったのか、続々とお客さんが出てきて10分ほどの待ち時間で入れました。

ねぎ焼き、ふみちゃんスペシャル、牡蠣...

20時過ぎから30分ぐらい並びました。縦長にカウンター席とテーブル席と奥の座敷席。1番奥のテーブル席に座りました。壁一面の色紙の数。
有名店なんですね。
ふみちゃんスペシャルそばを頼むとして、2人...

お好み焼きとネギ焼き、牛すじ煮等々
頂きました！牛すじ煮込みぜったい頼んでいただきたい！です！最高に美味しかった♪
広島のお好み焼きは、そばが入って、タレがあっさりしてるので、２枚ぺろっと食べちゃ...