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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shikon（Shikon）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、創作料理、日本料理 |
| 預約・查詢 |
050-5456-0227 |
| 可供預訂 |
可以預訂
混雑時はお席に時間制限がある場合がございますので、ご了承くださいませ。 |
| 地址 |
広島県広島市中区流川町1-7 セントラルゲート５ブロック |
| 交通方式 |
從小町站步行3分鐘，在佛壇通便利商店角落轉往中新地通。這是“Toshihisa”和“cafe SPICE”之間的小巷。 距离胡町 240 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
お通し代として440円(税込み)いただきます。 |
座位、設備
| 座位數 |
46 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 22人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人、可容納8人 3F有閣樓單間 (最多10人) |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有收費停車場。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有情人雅座,有吧檯座位,有日式圍爐座位,提供電源插座 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童
可以進店，但是沒有放嬰兒車等的地方。 |
| 服裝規定 |
沒有 |
| 電話號碼 |
082-247-2787 |
季節のコース（4,400円）
会食利用で訪問。季節のコース飲み放題付きを予約して伺い、二階席の最奥のテーブル席に案内いただく。着席と同時に生ビールをお願いすると、お通しの温玉となめこが到着。出汁の旨味が効き、ビールとの合わせがいい感じ。
すると間髪入れずに、刺し身４種盛り合わせ、旬野菜サラダ、とうもろこしの天ぷらが立て続けに到着。新鮮な地物の魚の味わいを楽しみながらジョッキのビールを飲み切り、サラダを挟みつつ、揚げたてのとうもろこしの天ぷらを塩で堪能しながらまたビールを飲み切る。
続いてはアジフライが到着。肉厚でホクホク食感の身のおいしさをタルタルソースの酸味で包み込むとともに、一緒に運ばれたご当地三原のテングソースのさらりとしつつも濃厚な旨味がタルタルと絶妙にマッチする。
地酒各種も飲み放題にセットされているため、この辺りからビールとともに少しずつ嗜む。
そして高宮の地鶏唐揚げ。揚げ物が続くものの、元々の下味に加え、塩コショウの味わいと、こちらもテングソースによる味変と脂分の緩和によって、大振りな唐揚げのジューシーなおいしさを堪能。
締めは名物の三重県産はまぐりしゃぶしゃぶ。少し小振りだが、出汁スープの中に蛤の風味が広がり、合わせのもやしと水菜のシャキ感ある食感のアクセントもスープとの相性が抜群。
ある程度食べ進めたところで〆のラーメンを投入。はまぐりのおいしさを全て麺に吸収し、余すことなく堪能。
からの〆の〆のデザートは揚げもみじ饅頭。サクサクのもみじ饅頭の中身はチョコレート。旨い。