官方消息
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店名 |
Yakitori Miyabi(Yakitori Miyabi)
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類型 | 日式小酒館、烤雞串、雞肉料理 |
預約・查詢 |
050-5597-7532 |
可供預訂 |
可以預訂
ご予約は電話のみ承っております。 |
地址 |
広島県広島市中区銀山町12-7 |
交通方式 |
從銀山町站徒步3分鐘 距离銀山町 241 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
56 Seats ( 1樓:吧臺11席、6人桌1桌、4人桌1桌2樓:大廳 (4名~20名)) |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場。 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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此時建議 |
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電話號碼 |
082-241-6880 |
あくまで主観ですけど、広島の繁華街の焼鳥屋、すごく多い気がします。細い通りに2軒3軒は当たり前、しかも続々オープンしてて、それぞれ個性を出しつつ頑張っておられます。小生も新規開拓、頑張ります!
こちら「雅」さんは2016年10月のオープン。カウンターもありますが、2階には広い個室もあってかなりの席数です。
大将は別の焼鳥屋さんいらっしゃった方で、ちなみにオーナーは別にいらっしゃるそうです。
串をお任せで10本と、サラダや厚切りベーコン、そぼろ丼をいただきました。
鶏は主に「大山鶏」を使っているそうで、もともと定評のある鶏ですからお味もなかなか。
焼きはソフトでジューシー感をうまく残してますね。中には焦げたのが好きな人もいると思いますが、小生は苦手です。
ただもう少し焼きが強くてもいいかなと思ったり。でも十分美味しいです。
〆のそぼろ丼も、量の多さに驚きましたけど、味は悪くありません。甘辛いそぼろ+卵黄の組み合わせは、やはり鉄板です^^
スタッフの動きも良くて接客面も上々。この界隈では人気が出そうな気がします。