評論列表 : Ichimentenni Tsuuzu

水曜日の夕方にお邪魔しました。初訪問です^_^
開店10分前にお店に到着しましたが、お2人お並びになってました。平日なのにさすが人気店です(^^)
油そばのオレンジを1.5玉とハイボールを注文しま...

連休で広島旅行、
お食事のあとの〆ラーメンを求めて訪問しました。

お腹いっぱいで食べられるか心配でしたが、
冷たいラーメンがあるということで
それならいけるかも！と思い決定。


麺...

本当にオレンジの風味がまずしてさっぱり。スープもしょっぱくなくてあっさりした出汁だったから飲み干せた。チャーシューは薄いながらも歯応えと味がしっかりあった。煮卵も味加減が絶妙でラーメンによくあってた。...

広島電鉄銀山町電停から徒歩2分の「一麺天に通ず」さん。

2019年開業、運営は千代田グループ。
男性スタッフ3人と女性スタッフ2人の5名体制。

同グループが運営するのは
①一麺天に...

11時半過ぎにお店に着くと行列ができており、40分ほど並んで入店。注文したメニューはラーメンであまり見ないオレンジと貝のラーメン。

スープを一口飲むと、まずは貝出汁の旨みが口の中いっぱいに広がり...

祝日(月)12時で5組ほどの待ち。40分ほど並びました。
夏の炎天下の中並んだあとでもするする進む好みの細麺に脂っこすぎないチャーシューはとても美味しかったです！一緒に行った相棒が選んだオレンジと貝...

薬研堀からの帰り道に、自転車で。

無性に一麺が食べたくなって。
6時過ぎだったので、とても空いていました。この時間のラーメン屋さんは空いているので、飲みに行く前にラーメン食べるのがベストな気が...

ひっさしぶりに訪問です。この日だけ？オーナーさんが居ないですね
限定も食べてみたいなと冷やし貝だし（1000円）と
チャーシュー丼（300円）を注文。ペイペイ使えるようになったんですね

冷や...

肌寒い日には、ラーメンが食べたくなる。
6月の雨の日、無性にラーメンが食べたくなり訪問。

普段は並んでいるお店でも、平日の雨の日はすぐに店内へ入れました。

注文したのは、
醤油ラーメン...

醤油ラーメンカツオ煮玉子トッピング（820円＋100円）

ランチで訪問。普段は行列のできる人気店だが、ピークを過ぎた時間のため待ちなくスッと入店。正面のカウンター席に座りメニューを確認。
前回...

昼飯に寄ってみました「一麺天に通ず」。なんとなくカリスマ性のあるラーメン屋です。平日昼間でしたが、少し遅い時間だったので並ばずに入ることができました。

「人類みな麺類 東京本店」が発祥なのかな？...

久しぶりにお伺いしました。

スープが
濃いくなってました。
油ぽくなってました。　
もう、あっさり味わい深いじゃなくて、
濃い、しつこいかな。

かみさんも、
変わったね。の感想
...

以前から気にはなってましたが、
ようやくたどりつけました　笑

醤油ラーメン《カツオ》＋煮卵＋小ライスを
注文！！

ラーメンにカツオのイメージがわかず
正直若干躊躇してましたが
スー...

入口からオシャレな一麺天に通ず！！
初めての訪問です。
いらっしゃいと接客もしっかりされております。

店内はカウンターオンリーです。
職人さんがカウンター越しに調理をされます。

注文...

もみじ銀行本店の裏手にあるお店です。
平日お昼のピークタイムを過ぎた２時過ぎ頃に入店。
店に入った時は私一人でした。
以前一度食べたことがあり、その時は確かカツオを注文したと思いますが、今回は限...

ノドグロの限定のやつを注文。これは、マジでうまい。スープの旨みがすごい。あっさりしているけど、決して薄くない。濃い。口の中に甘味のような余韻が残る。麺が若干スープに負けている気はしたけど、バランスは取...

飲みに行く前に。
僕は、限定ののどぐろ、一緒に行った方はカツオ。
僕は追い飯も。

今日は、いつもより味が濃いような気もしましたが、昼来ることの方が多いから、夜のほうが濃い目にしてあるかも。
...

17時からホルモン焼きを食べてホテルに帰るで見つけたラーメン屋さん。
 
なんか歴史あるような建物です。
 

 
お腹はそこそこ膨れてるけど、せっかくだし入店。

 
一麺天に通ず...

この度は初めて訪問しました。

4種類のラーメンの中でカツオとオレンジ&貝を注文。
カツオはあっさりした醤油ベースで香りもとても良いです。
オレンジと貝は貝出汁の濃厚さをオレンジピールの苦味と...

甘醤油ラーメン

島に上陸した日々は本当に疲れます. 終わった後、無意識に夕食にでんぷん質の料理を見つけます. 広島の中心部にあるこのラーメン店は、純粋な醤油スープベースで、少し油が入っています....