餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hourai
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、拉麵 |
|
082-247-1208 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
広島県広島市中区紙屋町2-2-28 サンモール Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
広島電鉄 紙屋町西電停下車 徒歩４分 距离本通 90 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ カウンター席、テーブル席あり） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
こちらは天津丼が名物の人気中華料理店。市内に３店舗を構えており、こちらサンモール店は1972年のサンモールのオープン時から入店している老舗で何と歴史は50年以上。地元民に愛されている名店です。
『中華丼／930円』
この日は無性にチャーハンが食らいたくなり訪れたのですが、敢え無くソールドアウト。意気消沈しつつもそれじゃあと、名物の天津丼ではなく中華丼をチョイスしてみました。
10分ほどで平皿の淵までなみなみと餡が盛られているめっちゃボリューミーな中華丼が登場。写真の通り、この店の中華丼はご飯の上にオイスター風味の五目うま煮が乗る一般的なメニューとは全く違います。
大量の溶き卵にタマネギなどの細切りにした野菜が熱々の甘酢の餡で綴じられており、見た目は天津飯に近いものがありますね。甘酢餡の味付けは大変に濃いめで自分好みのジャンキー具合。
おかげさまでレンゲがどんどんと進みますが、保温機能のある餡の量がハンパないので最後まで熱々。最後までハフハフしながら頂きました。
最初はこれ食べ切れるかな？と不安になりましたが、水分が多く具材の量も控えめなのであっという間に完食。白菜、豚肉、くらげ、うずらなどの一般的な具材なら多すぎて食べ切れなくなるのかもしれませんね。
食べている間にもひっきりなしにお客さんがやって来ておりましたが、オーダーは全員天津丼！凄いなぁやはり名物なんだね。