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広島ネタ続きます。
そごう１０Fにある「やぶそば」さん。
大阪の桜ノ宮にあるお店と同じで、香りよりも甘さが際だつお蕎麦です。
メニューには大阪でいただいた「そばやの酒膳」も有ったのですが...
関東の雰囲気に戻れます（関東人は）。 『藪』ならではの 掛け声が独特でいいですね〜。
二人でザルそば ザルそばとかき揚げ 十割りそば一枚を注文。 やっぱり 辛つゆがいい！お蕎麦は辛つゆに限る（私の好...
昭和50年カープ初優勝時の10月10日に広島そごうがオープンして
10階の名店食堂街に当時の雰囲気のまま残っているお店です。
店ののれんをくぐると「いらっしゃ～い」と独特というか、慣れるまで少々違...
＜２０１２年８月＞
夜、２１頃来店。つめたいおそばをいただいた。まずまずだが、すばらしいとまでいかない。エビのかき揚げがつくタイプのメニューを注文。そばを２枚にしたのでこの１品だけで２０００...
ここのお蕎麦が評判なのは前から知っていました。
近くに寄ったので、何か食べたくて入りました。
蕎麦はちょっと入りそうになかったので、今回は一品料理だけに。
味噌焼きと出し巻き玉子を注文。
相方...
今日所用で市内まで出たんだけど、
前々から何が食べたいかリクエストを取られていて、蕎麦が食べたいと答えたので
こちらに伺うことになってました。
本館10階のやぶそば。
モルディブから帰って初の...
今回の蕎麦屋さんは、そごうグルメ街の「やぶそば」
同僚と、お昼に良く行く東京風の蕎麦屋さんです。
入口から、店内雰囲気・接客態度等、蕎麦屋らしい風情を感じる店です。
ここでは決まってせい...
人気の、やぶそばさんへ訪問しました。
店内に入った瞬間、すごく風流な店員さんに誘導され、テーブルへ着席しました。
流石に有名店だけあって貫禄があるなぁ〜。
お店の外にあるシ...
”いらっしゃい～～！！”
ちょっと一風変わったご挨拶にもやっと慣れてきました。
メインはそばですがちょっとしたツマミも美味い！！
合鴨焼き・板わさ口を湿らせるビールにもってこい！！
そ...
初やぶそばでした。 父のおすすめで、天ぷらそばに☆ 1500円とお値段はいい値段ですが、...
初やぶそばでした。
父のおすすめで、天ぷらそばに☆
1500円とお値段はいい値段ですが、
てんぷらは小エビがたくさん入っててさくさくでおいしかったです。
最後に蕎麦...
東京にいるとそば好きになります。 やはり、神田 やぶそばはうまいですね。 ところ変われば
東京にいるとそば好きになります。
やはり、神田 やぶそばはうまいですね。
ところ変われば味もかわるかと思いましたが
そんなに味にブレはなかったですね。
めんつゆはかなり濃いので...
東京の神田のやぶそばが忘れられずにそごう店に行きました。
神田店は詩吟のように？注文を通すかっぽう着の品の良いお母さん方が接客され、庭があり、東京にいながら田舎を感じれる雰囲気でしたが、そごう店...
そごうのレストラン街にあるそば処やぶそば。
特に週末の日は人がずらっと並んでいます。
有名な天せいろ、納豆そば、鴨南蛮などメニュー豊富で、小鉢、煮物やそばご飯が付いた膳も何種類かあります。デザート...
そごうの１０階のレストラン街にあるお店。
「いらっしゃいーーーーーー」の不思議な掛け声で
出迎えてくれます。
おそばは、熱いものも冷たいものもどちらもおいしく
て手打ちのそばを食べたという満足...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Edosoba Yabusoba
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、天婦羅、烏龍麵 |
| 預約・查詢 |
082-511-8221 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
広島県広島市中区基町6-27 そごう広島店 10F |
| 交通方式 |
●Astram Line“縣廳前”下車●巴士“廣島巴士中心”或“紙屋町”下車●廣島電鐵 (市內電車) “紙屋町西”下車 距离紙屋町西 50 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、Master、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
48 Seats （ 只有桌子座位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 使用Sogo的合作停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
【Sogo廣島店10樓】 迎來開店47周年的老字型大小江戶蕎麥面店
【店內貫徹了防止新型冠狀病毒感染擴大的策略。請放心來店!】★遵照廣島縣的短時營業要求，2月8日起最後點單時間為下午8時，閉店時間為下午9時。下午3時起接受座位的網上預約!(來店前也可預約) |
1998年に東京から広島に転勤で来た時、広島で蕎麦屋といえば「安庵」や「たつ吉」など、美味しいけれど東京の蕎麦とは少し趣きが違う店しか無かった。そんな折、広島そごうという交通至便の場所にあって、まがい...