餐廳資訊
細節
| 店名 |
Edosoba Yabusoba
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、天婦羅、烏龍麵 |
| 預約・查詢 |
082-511-8221 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
広島県広島市中区基町6-27 そごう広島店 10F |
| 交通方式 |
●Astram Line“縣廳前”下車●巴士“廣島巴士中心”或“紙屋町”下車●廣島電鐵 (市內電車) “紙屋町西”下車 距离紙屋町西 50 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、Master、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
48 Seats （ 只有桌子座位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 使用Sogo的合作停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
【Sogo廣島店10樓】 迎來開店47周年的老字型大小江戶蕎麥面店
【店內貫徹了防止新型冠狀病毒感染擴大的策略。請放心來店!】★遵照廣島縣的短時營業要求，2月8日起最後點單時間為下午8時，閉店時間為下午9時。下午3時起接受座位的網上預約!(來店前也可預約) |
そごうでお昼にご飯食べるため10階のレストラン街へ。最初お好み焼き食べようと思ったんですがめっちゃ混んでたんでこの「やぶそば」さんへお邪魔しました。ここも少し待ったんですけどね。
しばらくしてテーブル席に着座できました。
頼んだのは「たくみ天せいろ」と言うもの。温かいだし汁の中にかき揚げ天が入っていてそれを崩してそばと一緒に食べるみたいです。
しばらくして着麺。
お椀の蓋を開けると見た目に濃い醤油ベースの出汁に天ぷらが入っています。早速崩して蕎麦をつけていただきます。んー旨い。が、濃い。出汁の味がめっちゃ濃いですね。ご飯もいけそうな旨さです。蕎麦は細い蕎麦でコシもある方ですが蕎麦の味はちょっと分からなかったです。まぁ美味しいんですけどね。
蕎麦湯で割って出汁飲んだら美味しかった。でもよく考えると蕎麦の出汁はそりゃ濃いわな。つゆも濃いもんね。普通。
ちょっとお値段が高めな気がしますが美味しかったです。
ご馳走様でした。