餐廳資訊
細節
| 店名 |
Dontsuki Hidari
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮、日本料理 |
| 預約・查詢 |
082-241-3887 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
広島県広島市中区立町3-23 |
| 交通方式 |
広電/紙屋町東駅または立町駅から、徒歩約1分 距离立町 130 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2014.10.24 |
広島県広島市、広電の立町電停と紙屋町東電停の間でそれぞれ二分位の距離にあるお店。
「どんつき左」という店名の通りのお店で、店の前についた時にニヤリとしてしまいました。
金曜の夜だったので、予約のお客さんがはけた位の時間に電話してから訪問。
カウンターへ着席し、
瓶ビール（エビス中）＠700
を注文。
適度な冷え具合、美味いです。
食べ物・飲み物共にメニューはカウンターに収納してあります。
次いで
貝の刺身盛合せ6種(赤貝、栄螺、帆立、平貝、ニシ貝)@1300
を注文。
そして刺し身につけるのが納豆醤油。
これが秀逸でした。納豆をミキサーにかけて醤油にいれてある醤油で、貝をつけて食べると貝の味に納豆の良い風味が拡がり美味しいです。納豆が嫌いな人以外にはオススメです。中でも赤貝とニシ貝が良かったです。六種のうち一種類が思い出せませんｗ。確かに6種ありましたがｗ。
そして
生牡蠣＠２＠550
華鳩 純米吟醸中取り 呉・榎酒造＠650
を追加。
牡蠣は広島産と北海道産。北海道は厚岸かな？両方ともレモンを絞りチュルッといただきました。
口の中が一気に海になります。良いです。牡蠣のあとに華鳩を流すと幸せに。
華鳩は封を開けたばかりで管理も適切らしく、スムースな味でふわ～っと鼻に風味が抜けます。
初めて飲みましたが、刺し身系にとても合いそうです。
良いお店を見つけられて良かったです。接客も丁寧で折り目正しい。コースで予約してこのお店を堪能したほうがよいかもしれません。ごちそうさまでした。