店名 |
Wagyuu To Wain Fo-Ko
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類型 | 燒肉 |
預約・查詢 |
050-5590-8242 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
広島県広島市中区立町6-3 アペックスビル B1F |
交通方式 |
立町站 距离立町 133 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
30 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間 |
套餐 |
喝到飽 |
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酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
此時建議 |
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電話號碼 |
082-240-1929 |
備註 |
※午餐不可使用信用卡,僅限晚餐。請諒解。 |
広島電鉄立町電停から徒歩3分の「和牛と赤ワインFuoco(フォーコ)」さん。
2016年開業、運営は株式会社ソル・レヴァンテ【2016年設立、代表取締役:廣本貴志氏】
店主さんと男性スタッフ1人と女性スタッフ3人の5名体制。
外観はビルの半地下にあり、店舗看板用黒板とランチメニュー黒板の2つが道路に出されています。
また本日の黒毛和牛の個体識別番号をお店の前に掲げられており、ちゃんと真摯に取り組んでいるのが好感を持てます。
但し、店内の個体識別番号を表示している黒板とは番号が異なっており、情報の不一致は正すべきかと思います。
《この日の店内黒板の情報は古かった。》
店内は壁に木板を使い、木製調度品との組み合わせとも相まって落ち着いた雰囲気。
お席はカウンター6席、テーブル席24席の合計30席。
行列が出来ていることが良くあります。
黒毛和牛ローストビーフ丼(税込990円)【ご飯少なめ】でお願いしました。
鹿児島牛【雌】腿肉
個体識別番号1116172193《屠殺2023/7/12》
因みに店内の情報だと広島牛ですが、《屠殺2023/5/24》と古いので間違いでしょう。
普通は屠殺後1ヶ月以内に消費されます。
ローストビーフはかなり薄切り、タレは濃いめの味つけですがそれほど掛けられていません。
大根おろしと刻み葱がトッピングされています。
ローストビーフ自体は薄切りなのであまり牛肉のエグみを感じること無く食べ易かったです。
ご馳走さまでした。