餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yakiniku Reimen Dankou
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|---|---|
| 類型 | 燒肉、冷麵 |
| 預約・查詢 |
082-249-4339 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
広島県広島市中区袋町4-3 KOUSEI Bld. B1F |
| 交通方式 |
距离袋町 171 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2021.11.30 |
名店「南大門」の味を再現したという冷麺が人気とテレビ番組で紹介されていたのを見て来店。実は私、件の「南大門」の冷麺が大好きで、閉店の知らせを聞いて残念に思っていた一人だったのです。
と、いうわけで、「久々に南大門の冷麺食べるぞ～！」という謎のやる気満々でやってきたわけです。焼肉屋さんなので、店内は肉の焼ける美味しそうな匂いが充満していて、930円のリーズナブルな焼肉ランチ様が「こっちへおいで～」と誘惑し、さすがの私もちょーーーっとだけ迷いましたが、そこは初志貫徹、1100円の冷麺を選択。
ほどなく供された冷麺は、澄んだスープに半透明の細い韓国麺が沈み、脂身の少ないチャーシューとキムチ、きゅうり、リンゴが乗った美しい佇まい。一口汁をすすると、さっぱりとしていながら深い味わいで、次から次に汁をすすりたくなります。韓国麺は細麺ながらしっかりと弾力があり、食べ応えは抜群。メニューに、麺は手打ち、汁は３日かけて澄んだスープを取るこだわりの冷麺と紹介されていましたが、なるほどの出来映えです。
さて、「南大門」と同じか？というと、私の記憶にある南大門の冷麺とは、少しは違っていたような…
南大門の冷麺のスープはもっと水キムチが主張していて酸味があったような気がするし、麺も南大門のものはもうちょい太かったような気がします。あくまで私の記憶ですが。
でも、少々「南大門」とは違っても、これはこれで旨いことには違いないので、アリアリの大アリです！冷麺ハーフもあるようなので、次はぜひ焼肉ランチと冷麺ハーフで楽しみたいと思います。ごちそうさまでした！