店名 |
Okkundou
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類型 | 拉麵、沾麵、日式小酒館 |
082-246-1377 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
広島県広島市中区大手町3-3-3 さんさんビル 1F |
交通方式 |
広島電鉄 中電前バス停、電停下車 徒歩3分 距离中電前 142 米 |
營業時間 |
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預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
17 Seats ( カウンター9席、テーブル8席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 隣にコインパーキングあり。 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
網站 | |
店鋪公關 |
【平和記念公園より徒歩5分】旨くてて体に優しく元気になる至極の一杯をどうぞ。
麺、出汁はもちろんのこと、辛さやトッピングにもこだわり抜いたおっくん堂自慢の「まぜ麺」は一度食べたらやみつきになる旨さ! |
中電前の裏手、大手町エリアは今、ちょっとした「汁なし担々麺銀座」。有名店の本店を筆頭に多数の汁なし担々麺屋さんが大集結しています。こちらもその銀座の最中にあるラーメン居酒屋。
入店すると感じられる、ちょっぴり漂う場末感。居酒屋を兼ねたごはん屋さん特有の空気です。そんな空気とは無縁の感じの良い店員さんに案内されてカウンター席に着席。ゆるりとメニューブックを眺めます。
『まぜ麺/並/800円』
『特製カレーソース/100円』
『ネギ増し/100円』
メニューの筆頭にあった「まぜ麺」をチョイス。大好きな青ねぎと面白そうなカレーソースを追加してみました。カレーソースは小鉢に別添え、メインは混ぜやすいように大皿で登場しましたね。
冷ではなく「温」でお願いした仕上げスタイル。底に溜まっているのは塩を使わない天然由来の旨味成分。先ずは卵もろとも混ぜ混ぜに混ぜてからそのまま頂いてみます。
一口啜って感じるのは仄かな醤油味。やんわりとした旨味が口の中に拡がって、後から3辛で指定した辛味が襲ってきます。主張の強い汁なし担々麺とは全く異なるナチュラルな美味しさです。
3分の1くらい食べたらカレーソースを全体に加えて更に混ぜ混ぜ。カレー味はそれほど強くありませんが、カレー風味が全体に拡がり食欲を刺激します。
追加でトッピングした青ねぎは乾燥していて混ざり具合は今ひとつ。もう少し瑞々しく細かく刻んでくれたほうが馴染み具合も高まると思います。
最後は結構な量の汁が残って終了。ご飯を投入する事を前提に設計されているのかな。ベースが醤油味なので、これにご飯をまぜたら上品なおじやと化して美味しいでしょうね。