官方消息
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Sushi Naka
(鮨なか)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Naka
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
082-578-6438 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
広島県広島市中区大手町2-6-8 102 |
| 交通方式 |
從袋町電車站步行2分鐘 距离袋町 85 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ 吧臺6席，日式坐席8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 2間4人用客房 (最多10人) |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
お寿司屋さんって、初めてのお店は入りにくい気がしますが
人柄の良い店主と奥さんが、優しく迎えてくれます。
小ぶりで工夫と細工がほどこされた技術を感じるお鮨には
思わず江戸前鮨で修行されたのか思ったほどです。
高くて美味しいお店は他にもあります。
いろいろとお寿司屋を食べ回ったことがある食通なら
この価格でこの美味レベルは無いのが分ると思います。
特上にぎりは3000円というお値打ち価格とは思えないです。
独立して3年でミシュランに取り上げられたことが
その技術を証明しています。
寿司っていうのは、もともとは江戸時代に
庶民の食べ物として発祥したものなのに
すし屋って、ちょっと上から目線で、
その雰囲気で旨いと思わせているお店が多いです。
(蕎麦屋でもまったくそっくりなパターンが多い）
通でないと、ハイレベルにおけるちょっとしたレベルの差は分らないです。
この価格で、このハイレベルはスゴイ。分らない人はこなくていいです。
みんなには知られないでずっと存在して欲しいお店です。